Крылья баффало с сырным соусом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Красные крылья,в противовес зелёным ногам.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное50г
- сахар коричневый2ст. л.
- винный уксус белый2ст. л.
- сметана5ст. л.
- сыр голубой80шт.
- лимонный сок3ч. л.
- перец белыйпо вкусу
- соуспо вкусу
Пищевая ценность
- Белки2821г3134.44% от дневной нормы
- Жиры5027г6283.75% от дневной нормы
- Углеводы324г108.00% от дневной нормы
- Калории58843кКал2451.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Крылышки помыть,обсушить.Посолить,поперчить. Разогреть масло и обжарить в нём крылья до золотистого цвета.
- Шаг 2
Выложить на бумажное полотенце,убрать лишний жир.
- Шаг 3
Обжарить на сливочном масле мелко рубленный острый перец,затем добавить измельчённый чеснок,нарезанные помидоры(у меня вяленые)уксус,сахар,соль и перец.Готовить на слабом огне 15 мин.
- Шаг 4
Обжаренные крылышки выложить в готовую заправку,перемешать и прогреть на слабом огне пару минут.
- Шаг 5
Подавать с сырным соусом.
- Шаг 6
Сырный соус: Смешать размятый сыр,сметану,лимонный сок,соль и свежемолотый перец.
Оценить538
0