Пирог из сгущенки с ягодами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вкусно) и сладко!Слово редактора
Пирог из сгущёнки с ягодами — отличный вариант для сладкого угощения на семейном чаепитии или праздничном столе. Благодаря простоте приготовления и доступным ингредиентам он станет настоящим спасением, когда нужно быстро приготовить что-то вкусное. Вы можете экспериментировать с разными видами ягод — клубника, малина, черника отлично дополнят десерт. Подавайте пирог охлаждённым, чтобы лучше прочувствовать нежную текстуру и сладость.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- печенье300г
Пищевая ценность
- Белки23г25.56% от дневной нормы
- Жиры36г45.00% от дневной нормы
- Углеводы225г75.00% от дневной нормы
- Калории1251кКал52.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Печенье размельчить. Добавить масло растопленное и выпекать в формочке 10 минут.При измельчении печенья добейтесь равномерной крошки — так основа будет лучше держать форму. Растопленное масло должно быть не горячим, чтобы печенье не размякло. Следите, чтобы основа не подгорела — она должна стать слегка румяной. - Шаг 2Шаг 2В сгущенку добавить яица и хорошо перемешать. В готовое тесто(которое только достали с духовки), заливаем сгущенку с яицами и ставим выпекаться еще 10 минут.Перед добавлением яиц охладите сгущёнку, чтобы яйца не свернулись. Перемешивайте до однородной консистенции, чтобы не осталось комочков. Убедитесь, что основа пирога хорошо пропеклась, прежде чем заливать начинку.
- Шаг 3Шаг 3Достаем, даем охладиться и подаем к столу.Перед подачей можно украсить пирог свежими ягодами или сахарной пудрой — это добавит эстетики и вкуса.
На заметку
Готовый пирог лучше подавать охлаждённым — так он лучше держит форму и вкус ярче раскрывается. Храните пирог в холодильнике под плёнкой до 3 дней. Для разнообразия можно добавить в начинку разные ягоды — свежие или замороженные, это повлияет на текстуру и добавит кислинку.Оценить56
0
Комментарии
1Как все быстро и вкусно! :)