+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Пирог "Чернослив в шоколаде"

Пирог "Чернослив в шоколаде"
Пирог "Чернослив в шоколаде"
Пирог "Чернослив в шоколаде"
Пирог "Чернослив в шоколаде"
Пирог "Чернослив в шоколаде"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Хороший, домашний, душевно-добротный пирог с черносливом, орешками и...горьким шоколадом! Тесто, в принципе, можете брать любое: хоть постное, хоть сдобу, хоть творожное. Но сейчас пост - следовательно я беру постное тесто.
Ингредиенты

Состав:
Мука - 650 грамм
Вода - 300 мл
Растительное масло - 6-7 ст.ложек
Сливки сухие растительные - 2 ст.ложки
Соль - полчайной ложки
Сахар - 5 ст.ложек или столько , сколько вы всегда добавляете в сладкое тесто
Дрожжи сухие - полторы ч.л

Для начинки:
Чернослив б/к - 200 грамм
Грецкий орех - 200 грамм
Шоколад горький - 100 грамм
Сахар - 2 ст.ложки с горкой

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/5

Дрожжи всыпьте в муку. В миске соедините воду, сахар, соль, сливки, раст.масло. Всыпьте муку и замесите мягкое эластичное тесто. Скатайте в шар и дайте тесту подойти.
На весь экран

шаг 2/5

Чернослив и орехи промойте и обдайте кипятком. В комбайне(в чаше блендера) раздробите чернослив, орехи и сахар. Добавьте поломанный шоколад и еще раз пюрируйте в однородную "рассыпчатую" массу.
На весь экран

шаг 3/5

Готовое тесто раскатайте в пласт толщиной 1.5 см, на серединку выложите начинку, края защипните и пальцами разровняйте начинку по всему пирогу. Либо Можете тесто разделить на 2/3 и 1/3. 2/3 выложите в форму, сверху - начинку, а из 1/3 теста сделайте сетку.
На весь экран

шаг 4/5

Оставьте пирог на расстойку на 25-30 минут под полотенцем.
На весь экран

шаг 5/5

Пирог смажьте растительным маслом и выпекайте в разогретой до 170-180 градусов духовке 25-30 минут до румяности верха.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(24)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 18
Отправить
Альбина
Альбина
8 лет назад

Очень вкусно и фото превосходное!)

Еленушка
Еленушка
8 лет назад
Альбина,

Альбиночка, благодарю, солнышко, я очень старалсь:))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Отличная начинка, очень вкусно!)

Еленушка
Еленушка
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюшик, угощайся:)

Римма
Римма
8 лет назад

Замечательный рецепт! Забрала себе! Голосую!

Еленушка
Еленушка
8 лет назад
Римма,

Риммочка, на здоровье:)

Ева
Ева
8 лет назад

даже слюньки потекли)))

Еленушка
Еленушка
8 лет назад
Ева,

Евочка, спасибо, что заглянула, зая:))))

Людмила
Людмила
8 лет назад

С шоколадом и черносливом - очень вкусно! 14-я.

Еленушка
Еленушка
8 лет назад
Людмила,

Людмилочка, спасибо:))))

Показать еще комментарии