
Фламандские галеты
Описание рецепта
Считается, что этот рецепт появился в ныне не существующем Фламандском графстве. Быстро и легко готовятся, так же быстро съедаются)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо1шт.
- яичные желтки1шт.
- мука1стакан
- масло сливочное1ст. л.
- сахарная пудра1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки27г30.00% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы127г42.33% от дневной нормы
- Калории841кКал35.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1

Яйцо и яичный желток кладем в миску, добавляем сахар.
- Шаг 2

Растираем добела.
- Шаг 3

Добавляем муку, вымешиваем тесто.
- Шаг 4

Противень смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой.
- Шаг 5

С помощью кондитерского мешка выдавить на противень ровные палочки длиной 10-12 см. У меня такого приспособления нет, я сформировала руками палочки и нарисовала полоски тупым концом ножа.
- Шаг 6

Посыпаем галеты миндальной стружкой, ставим в духовку. Выпекаем 10-13 минут при 160С.
- Шаг 7

Переложить готовые галеты и припорошить сахарной пудрой. Очень вкусны с кофе или горячим шоколадом! Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Почему я начала есть бананы каждый день — и как это изменило мою энергию

Постный овсяный пирог без муки и яиц — сочная начинка из халвы и смородины

Долой пресность: шеф-повар Шолохов назвал 6 специй, которые должны быть на каждой кухне






















Комментарии
12По ингредиентам похожи на печенье «Савоярди». Готовятся еще проще и быстрее🌸. Орешки были грецкие и получились большие галеты🌻.
спасибо за рецепт,прямо сейчас буду печь для детворы)))
5 и голос.
Галеты чудесные!)) Очень соблазнительно смотрятся)) Голосую 20))
голосую за вкусняшку))