Снежинки из айсинга

Снежинки из айсинга

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Снежинки, которые можно приготовить без специальных вырубок и формочек.)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры0г
    0.00% от дневной нормы
  • Углеводы125г
    41.67% от дневной нормы
  • Калории479кКал
    19.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Белок перемешать, понемногу добавить сахарную пудру. Айсинг должен быть густым чтобы не растекался.
    Белок перемешать, понемногу добавить сахарную пудру. Айсинг должен быть густым чтобы не растекался.
  • Шаг 1 С помощью корнетика или кондитерского мешочка нанести узор снежинки на пергаментную бумагу, смазаную маслом или на файлик.
    С помощью корнетика или кондитерского мешочка нанести узор снежинки на пергаментную бумагу, смазаную маслом или на файлик.
  • Шаг 2 ...
    ...
  • Шаг 3 ...
    ...
  • Шаг 4 Можно сверху посыпать сахаром. Оставить сохнуть, минимум на 10-12 часов.
    Можно сверху посыпать сахаром. Оставить сохнуть, минимум на 10-12 часов.
  • Шаг 5 ...
    ...
  • Шаг 6 Аккуратно снять снежинки с бумаги или файлика.
    Аккуратно снять снежинки с бумаги или файлика.
  • Шаг 7 ...
    ...
  • Шаг 8 Украсить ими тортик или десерт.
    Украсить ими тортик или десерт.
Оценить590
0

Автор рецепта

ОксанкаОксанка,автор рецепта
Сейчас, Вам расскажу немножко про себя.) Зовут меня, Оксана. Возраст и лицо свое не скрываю,)) Для меня самое главное и ценное в жизни - это моя СЕМЬЯ! Наверное поэтому не стала стремится и делать карьеру по специальности, понимала, что придется очень много времени проводить на работе, сидеть считать, сводить и проверять... По специальности я финансист, четыре года проработала бухгалтером... но наверное это не моё, хотя в жизни лишним не будет. У меня есть доченька, Ариша, которой уже три годика. И именно она стала моей музой в создании моих тортиков) Уже во время беременности я начала рисовать "картины", конечно не маслом на полотне, а просто гуашью в альбоме)), некоторые из них даже висят у меня в рамочках. А когда Аришенька, родилась и подросла, мне для нее захотелось сделать нечто красивое! Торты люблю печь еще с "детства" или правильнее сказать с юности. Немного больше года назад, я нашла тортик украшенный мастикой, и меня он очень заинтересовал! и с это все началось. В альбоме, где доченька сидит с тортом куклой, это мой второй мастичный торт, жаль первый не сохранился))) вот тот был "шедевр"))). Все мои тортики созданы дома, первые тортики делала без профессиональных инструментов, торт с принцессой и торт сумка, сделан при помощи того что было под руками). Это сейчас, у меня уже появились кондитерские инструменты, и только по той причине что иногда они на много упрощают работу, а для меня сейчас это очень важно! Если чего-то очень захотеть и приложить усилий, то все возможно!!! Я очень буду рада общению, со всеми Вами! http://tortblg.jimdo.com/ мой маленький сладкий мир.)
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Еlena_skor

     спасибо за мастер-класс, мне тоже на новогодний тортик пригодится очень

    • Nadia

       то, что искала для новогоднего торта! я как раз заказала красители и декора емного с того сайта( твоего любимого), а снежинок там не было уже. я как раз думала как самой придумать... ;)

      • Н@дюшка

         Какие ажурные!!! Будем пробовать!

        • Виктория

           Клац, клац, клац:)

          • Альбина

             Чудесные снежинки)

            Оставить комментарий