Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 июля
Все праздники
+ 1000
MAMADOЭксклюзив от «Едим Дома»!Готовим без отходов
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ароматный рататуй по-восточному
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
34
28094
0
Реклама

Заяц по-охотничьи с макаронами

Ингредиенты
Тушка зайца,200гр свинной грудинки,1луковица,3-4стол.ложки панировочных сухарей,1стакан бульона,1стакан красного сухого вина,молотый перец,соль.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Тушку зайца окропите вином(0.5стакана),заверните в салфетку и положите в холодное место на 2 дня.Потом поделите ее на порционные куски,посолите,поперчите.Положите в гусятницу кусочки грудинки,потом порции зайца,опять грудинку,сверху -порезанный кружочками лук.Запекайте в горячей духовке,периодически подливая холодной водой.Когда мясо будет почти готово,додайте оставшуюся часть вина смешанную с сухарями и бульоном. Запеченного зайца поливают образовавшимся соусом и подают с макаронами и салатом из красной капусты.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.