Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Шоколадно-ореховый рулет.
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Рулет для настоящих шоколадоголиков.
Ингредиенты
ДЛЯ БИСКВИТА:
1 ст. сахара
200г. муки
4 яйца
50г. какао
Разрыхлитель
ДЛЯ КРЕМА:
100г. черного шоколада
200г. масла сливочного
100г. сахарной пудры
Измельченные грецкие орехи
Вам также пригодится
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
330 руб.
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
750 руб.
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
759 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Пакеты для запекания, 30 * 40 см, 5 шт с жаропрочными клипсами, в картонной упаковке
116 руб.
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Набор кухонной утвари APOLLO genio "Bakery" 2пр. (половник, лопатка для блинов)
200 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см мятный
459 руб.
Форма для выпечки 12 кексов Berghoff Gem
1470 руб.
Домашняя кухня Имбирь молотый
35 руб.
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
1223 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
382 руб.
Пакеты для хранения и замораживания продуктов Safe Lock, 3л, 10 шт, 27 * 26 см
282 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Форма для льда myDRINK Бриллианты XXL, Tescoma 308905
1151 руб.
4пр набор форм порционных больших Gem 10*10*5,5см
1510 руб.
Вам также пригодится
330 ₽
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
750 ₽
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
759 ₽
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
116 ₽
Пакеты для запекания, 30 * 40 см, 5 шт с жаропрочными клипсами, в картонной упаковке
619 ₽
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
новинка
200 ₽
Набор кухонной утвари APOLLO genio "Bakery" 2пр. (половник, лопатка для блинов)
459 ₽
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см мятный
новинка
1470 ₽
Форма для выпечки 12 кексов Berghoff Gem
35 ₽
Домашняя кухня Имбирь молотый
-15%
1223 ₽
1439
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
382 ₽
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
282 ₽
Пакеты для хранения и замораживания продуктов Safe Lock, 3л, 10 шт, 27 * 26 см
1990 ₽
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
-15%
1151 ₽
1354
Форма для льда myDRINK Бриллианты XXL, Tescoma 308905
1510 ₽
4пр набор форм порционных больших Gem 10*10*5,5см
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/3
Разогреваем духовку до 180 градусов.
Готовим бисквит. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем муку, какао, разрыхлитель. Берем противень, застилаем его пергаментной бумагой и смазываем её сливочным маслом, выливаем тесто и выпекаем 20-30 минут. Горячий, готовый бисквит сворачиваем плотным рулетом прямо вместе с бумагой. Помогаем себе полотенцем, чтобы не обжечься. Оставляем рулет остывать, а когда он будет тёплым убираем его в холодильник.
На весь экран
шаг 2/3
Готовим крем. На паровой бане топим шоколад и добавляем размягченное масло и сахарную пудру. С помощью миксера хорошенько все взбиваем и отправляем в холод.
На весь экран
шаг 3/3
Берем бисквит, смазываем его кремом, посыпаем орехами и снова сворачиваем рулетом, ложем швом в низ. Сверху также смазываем кремом и хорошенько посыпаем орешками. Отправляем в холодильник на часик, чтоб пропиталось. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
очень вкусный рулет, у меня получился таким нежным и мягеньким..ммм)))))
И для меня! Шоколад и орехи ммм))
Оксанчик, этот рулетик точно для меня!:)) Голосую 13-я)
Шоколад с орехами - ммм... 5+1!
Мой голос № 9