Десерт "Шок-Манже"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Что может быть приятнее прохладного десерта жарким летним вечером?
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные3шт.
- масло сливочное100г
- коньяк2ст. л.
- шоколад черный горький100г
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры45г56.25% от дневной нормы
- Углеводы17г5.67% от дневной нормы
- Калории537кКал22.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
1. Поставить растапливать на водяной бане масло и шоколад.
2. Отделить белки от желтков. Взбить до пиков яичные белки, добавить сахарную пудру, снова взбить.
3. Затем ввести желтки, тщательно перемешать.
4. Растопленную шоколадную массу ввести в яичную смесь, тщательно перемешать, влить коньяк.
5. Выложить в формочки и отправить в морозилку на 45-60 минут.
Оценить522
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Названо лучшее мясо для правильного питания: не курятина
Как быстро сварить перловку без замачивания — есть один секрет
Было тяжело перестроиться, но теперь я ем медленно и чувствую себя лучше
Комментарии
5Спасибо, мне очень приятно!
Голосую за шоко-шок, классный рецепт!
Как интересно!
С дебютом!
Какая вкусняшка!!!