Маринованные сладкие перцы
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Это потрясающе вкусные перчики, которых много не бывает. По вкусу напоминают лечо. Без них у меня теперь не обходится ни один праздник.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сок томатный1л
- сахар0.3стакан
- соль2ст. л.
- масло растительное0.3стакан
- уксус0.5стакан
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры65г81.25% от дневной нормы
- Углеводы107г35.67% от дневной нормы
- Калории1054кКал43.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1 Перцы вымыть, обсушить, разрезать на четвертинки и удалить плодоножку и семена.
- Шаг 2 В большую кастрюлю налить томатный сок и поставить на огонь. Добавить сахар, соль, растительное масло, уксус и хорошо перемешать. Положить перцы в маринад, довести до кипения и варить 5-7 минут.
- Шаг 3 Снять кастрюлю с огня и оставить до полного остывания.
- Шаг 4 Я оставила кастрюлю на ночь. Утром выложила в чашку большую с крышкой и поставила в холодильник. Уже в обед мы насладились вкусными перчиками.
- Шаг 5 Приятного аппетита!
Оценить526
0