Видеорецепты по теме
Маринованные сладкие перцы
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Это потрясающе вкусные перчики, которых много не бывает. По вкусу напоминают лечо. Без них у меня теперь не обходится ни один праздник.
Ингредиенты
8-10 сладких красных, оранжевых или жёлтых перцев
1 литр томатного сока
1/3-1/2 стакана сахара
2 ст.л соли
1/4 стакана растительного масла
1/2 стакана 4% уксуса
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Перцы вымыть, обсушить, разрезать на четвертинки и удалить плодоножку и семена.
На весь экран
шаг 2
В большую кастрюлю налить томатный сок и поставить на огонь. Добавить сахар, соль, растительное масло, уксус и хорошо перемешать. Положить перцы в маринад, довести до кипения и варить 5-7 минут.
На весь экран
шаг 3
Снять кастрюлю с огня и оставить до полного остывания.
На весь экран
шаг 4
Я оставила кастрюлю на ночь. Утром выложила в чашку большую с крышкой и поставила в холодильник. Уже в обед мы насладились вкусными перчиками.
На весь экран
шаг 5
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Люблю такие перчики!))
а еще помидорки и шампиньоны, ммммммммммммм
Маринованный перчик уважаю! Голосую 14-я)
Таня, благодарю!
Иногда так делаю, особенно осенью. Очень вкусно.Завтра обязательно проголосую.
Спасибо, мы тоже часто делаем такой перчик