Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Мини-оладушки с хрустящим ободком

Мини-оладушки с хрустящим ободком
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Коротко - идеальный рецепт, вкусный и красивый результат. Эксперименты, т.е. отклонения от основного рецепта, не всегда плучались более вкусными, поэтому придерживаюсь основного и фантазирую с соусами, вареньем, фруктовыми пюре, мягкими сырами :)
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

кефир 0,5 л
сахар 3-4 ст.л.
соль 1 ч.л.
сода 1 ч.л.
мука 2 ст.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
В кефир всыпать сахар, соль, соду - перемешать.
На весь экран
шаг 2
Постепенно добавлять муку. У меня часто получается, что достаточно 1,5 ст. муки. Убедиться что нет комочков.
На весь экран
шаг 3
Разогреть сковороду. Выкладывать: одна ложка - один оладушек. Жарить с двух сторон на оливковом масле для жарки. Использую сковороду для блинов с тефлоновым покрытием, поэтому масла добавляю минимальное количество.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Иннесс Цыганенко
Иннесс Цыганенко
02.08.2015 12:43:03

Тоже делаю такие оладки, только яйцо добавляю. Теперь вижу, что в этом рецепте этот ингредиент не особо-то и нужен. Разницы не почувствовала ни во вкусе, ни во внешнем виде. Правда, ободока у меня так и не получилось 😐

Ирина К.
Ирина К.
28.02.2012 14:06:03

Благодарю за рецепт! Получились отличные оладушки! Рекомендую всем.

Ольга
Ольга
07.02.2012 13:06:37

Краткость- сестра таланта!... и вкуса)))

Люба
Люба
11.12.2011 15:22:31

быстро. вкусно и недорого

Алла
Алла
10.12.2011 18:29:52

Люблю такие оладушки.

Julia Mokhova
Julia Mokhova
10.12.2011 18:42:03
Алла,

Эти малыши, хороши:)