+ 1000
+ 1000

Мини-оладушки с хрустящим ободком

Мини-оладушки с хрустящим ободком
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Коротко - идеальный рецепт, вкусный и красивый результат. Эксперименты, т.е. отклонения от основного рецепта, не всегда плучались более вкусными, поэтому придерживаюсь основного и фантазирую с соусами, вареньем, фруктовыми пюре, мягкими сырами :)
Ингредиенты

кефир 0,5 л
сахар 3-4 ст.л.
соль 1 ч.л.
сода 1 ч.л.
мука 2 ст.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
В кефир всыпать сахар, соль, соду - перемешать.
На весь экран
шаг 2/3
Постепенно добавлять муку. У меня часто получается, что достаточно 1,5 ст. муки. Убедиться что нет комочков.
На весь экран
шаг 3/3
Разогреть сковороду. Выкладывать: одна ложка - один оладушек. Жарить с двух сторон на оливковом масле для жарки. Использую сковороду для блинов с тефлоновым покрытием, поэтому масла добавляю минимальное количество.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(15)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Иннесс Цыганенко
Иннесс Цыганенко
4 года назад

Тоже делаю такие оладки, только яйцо добавляю. Теперь вижу, что в этом рецепте этот ингредиент не особо-то и нужен. Разницы не почувствовала ни во вкусе, ни во внешнем виде. Правда, ободока у меня так и не получилось 😐

Ирина К.
Ирина К.
8 лет назад

Благодарю за рецепт! Получились отличные оладушки! Рекомендую всем.

Ольга
Ольга
8 лет назад

Краткость- сестра таланта!... и вкуса)))

Люба
Люба
8 лет назад

быстро. вкусно и недорого

Алла
Алла
8 лет назад

Люблю такие оладушки.

Julia Mokhova
Julia Mokhova
8 лет назад
Алла,

Эти малыши, хороши:)