Видеорецепты по теме
Мини-оладушки с хрустящим ободком
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Коротко - идеальный рецепт, вкусный и красивый результат. Эксперименты, т.е. отклонения от основного рецепта, не всегда плучались более вкусными, поэтому придерживаюсь основного и фантазирую с соусами, вареньем, фруктовыми пюре, мягкими сырами :)
Ингредиенты
кефир 0,5 л
сахар 3-4 ст.л.
соль 1 ч.л.
сода 1 ч.л.
мука 2 ст.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В кефир всыпать сахар, соль, соду - перемешать.
На весь экран
шаг 2
Постепенно добавлять муку. У меня часто получается, что достаточно 1,5 ст. муки.
Убедиться что нет комочков.
На весь экран
шаг 3
Разогреть сковороду. Выкладывать: одна ложка - один оладушек. Жарить с двух сторон на оливковом масле для жарки.
Использую сковороду для блинов с тефлоновым покрытием, поэтому масла добавляю минимальное количество.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Тоже делаю такие оладки, только яйцо добавляю. Теперь вижу, что в этом рецепте этот ингредиент не особо-то и нужен. Разницы не почувствовала ни во вкусе, ни во внешнем виде. Правда, ободока у меня так и не получилось 😐
Благодарю за рецепт! Получились отличные оладушки! Рекомендую всем.
Краткость- сестра таланта!... и вкуса)))
быстро. вкусно и недорого
Люблю такие оладушки.
Эти малыши, хороши:)