Тайский рис с овощами

Тайский рис с овощами

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Люблю рис, приготовленный на сковороде. Использую минимум приправ и обязательно мою любимую — куркуму. Беру ароматный белый рис особого сорта «Жасмин», который обладает молочным ароматом. И самое главное, он варится всего 12 минут.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы80г
    26.67% от дневной нормы
  • Калории347кКал
    14.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Натереть на крупной терке морковку. Луковицу мелко порезать. На сковороде разогреваем пару ложек оливкового масла и обжариваем морковку с луком. Добавляем соль по вкусу (1/2 ст. л.) и куркуму.

    Натереть на крупной терке морковку. Луковицу мелко порезать. На сковороде разогреваем пару ложек оливкового масла и обжариваем морковку с луком. Добавляем соль по вкусу (1/2 ст. л.) и куркуму.

  • Шаг 2 Затем добавляем 3 стакана воды, и уже в кипящую воду засыпаем 2 стакана риса (то есть всю пачку, 500 грамм).

    Затем добавляем 3 стакана воды, и уже в кипящую воду засыпаем 2 стакана риса (то есть всю пачку, 500 грамм).

  • Шаг 3 Время приготовления — всего 12–15 минут. Так удобно! Получается быстрый ужин на скорую руку.

    Время приготовления — всего 12–15 минут. Так удобно! Получается быстрый ужин на скорую руку.

Оценить560
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

15
Оставить комментарий
  • Мария KMW

    Люблю добавлять куркуму повсюду, к рису особенно. Очень вкусно! Голосую.

    • Надежда

      29-я:)

      • CatherineSW

        27-я))

        • Апрель

          к курочке самый лучший гарнир!голосую!

          • Zarina

            Катюш, голосую за твой чудесный рис. Для нашей семьи это будет отличный гарнир, т.к. без мяса у нас не будут есть ничего... кроме мяса)))

            Оставить комментарий