Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Катюша 2 минуты назад
Скорее всего ошибка.. Сливки 35% жирности! А вот количество, увы, не могу подсказать, так как давно размещала этот рецепт. После модерации сайта слетел рецепт ☹️
Мороженое Semifreddo
ВикторияS7 минут назад
😘😘😘
Куриные маффины с яйцом и зеленью
Kateryna Petrenko22 минуты назад
Это вам спасибо. Ингридиенты подобраны идеально для изумительного вкуса. Я вообще любитель всегда внести в рецепт, что-то своё. Но это реально первый, в котором ничего не хочется менять. 😍
Лимонный пирог с меренгами
Хрустящие палочки с начинкой (Tescoma)
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
600 гр. слоеного теста
Для начинки:
100 гр. изюма
4 ст.л. любого десертного вина
50 гр. лесных орехов
2 инжира (около 50 гр.) (Я вместо инжира взяла финики)
2 чернослива (около 20 гр.) (я брада больше, около 4 средних черносливов)
20 гр. лимонной цедры
цедра 1 апельсина
25 гр. шоколада
1 ст.л. панировочных сухарей
1 яйцо
1 яичный желток
100 гр. сахара
Вам также пригодится
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
719 руб.
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
419 руб.
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
1466 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" зеленая J1670114
949 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
269 руб.
Форма для круглого кекса глубокая, силиконовая, 28x24x10 см, NADOBA, серия MILA
729.4 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
1694 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
2990 руб.
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
549 руб.
Набор 2пр мисок сервировочных (2,3л и 3,5л) Berghoff Leo
2090 руб.
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
1350 руб.
Ролик для нарезки сетки Tescoma DELICIA 630044
541 руб.
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
1171 руб.
Домашняя кухня Имбирь молотый
35 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" голубая J1650114
949 руб.
Набор кухонной утвари APOLLO genio "Bakery" 2пр. (половник, лопатка для блинов)
200 руб.
Вам также пригодится
719 ₽
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
419 ₽
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
-15%
1466 ₽
1725
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
949 ₽
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" зеленая J1670114
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
729.4 ₽
Форма для круглого кекса глубокая, силиконовая, 28x24x10 см, NADOBA, серия MILA
1694 ₽
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
549 ₽
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
новинка
2090 ₽
Набор 2пр мисок сервировочных (2,3л и 3,5л) Berghoff Leo
новинка
1350 ₽
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
-15%
интересный
541 ₽
636
Ролик для нарезки сетки Tescoma DELICIA 630044
1171 ₽
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
35 ₽
Домашняя кухня Имбирь молотый
949 ₽
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" голубая J1650114
новинка
200 ₽
Набор кухонной утвари APOLLO genio "Bakery" 2пр. (половник, лопатка для блинов)
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/11
Изюм залить вином. Орехи, инжир шоколад, чернослив измельчить, добавить лимонную и апельсиновую цедру. Желток отделить от белка и соединить с панировочными сухарями и сухофруктами.
На весь экран
шаг 2/11
Белок взбить до устойчивых пиков и добавить в начинку, перемешать.
На весь экран
шаг 3/11
Вынуть изюм из вина и добавить в начинку.
На весь экран
шаг 4/11
Слоеное тесто раскатать в прямоугольник. Накрыть сухим полотенцем и дать постоять минут 10. Потом нарезать полосками шириной 5 см.
На весь экран
шаг 5/11
Яичный желток смешать с небольшим количеством воды и смазать им края полосок.
На весь экран
шаг 6/11
На половинку полоски выложить 1 ст.л. начинки, равномерно распределив ее.
На весь экран
шаг 7/11
Начинку накрыть свободной частью теста.
На весь экран
шаг 8/11
Придать полоскам форму спирали по всей длине (я закрутила только 2 раза).
На весь экран
шаг 9/11
Поверхность спиралей смазать яичным желтком и дать постоять 10 минут.
Противень сполоснуть холодной водой и выложить на него спирали. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 25 минут.
На весь экран
шаг 10/11
Готовые изделия достать из духовки и еще горячими посыпать сахаром.
На весь экран
шаг 11/11
Приятного чаепития!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(15)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
9-я!
спасибо😀
Такая начинка шикарная! Голосую 7-я)
спасибо за внимание, Таня
Вернулась чтобы проголосовать. Я бы похрустела такими палочками с удовольствием.
спасибо, угощайся!
Правда, какая начинка вкусная.... с орешками и финиками и ещё цедра апельсина. ОБАЛДЕТЬ, КАК ВКУСНО. 5+++
Спасибо Катенька!
Зашла, фото понравилось))) А здесь, начинка вкуснейшая!!! Забрала в КК))) Спасибо! 5+++++
Благодарю сердечно