"Фруктовый снег"

"Фруктовый снег"

Время приготовления 10 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Этот десерт мы делали на даче в жару,когда дети были маленькие и очень хотели мороженое, а довезти его из Москвы за 110 км не представлялось возможным. Дети выросли, а дессерт остался,

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры8г
    10.00% от дневной нормы
  • Углеводы29г
    9.67% от дневной нормы
  • Калории205кКал
    8.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    1. Растереть желтки с половиной сахара добела и взбить (сделать гоголь -моголь). 2. размять 1/2 ягод в пюре 3. Делаем "фруктовый снег" - взбить белки с сахаром в крутую пену и добавить фруктовое пюре, продолжая взбивать. 4. Взять стаканы или фужеры и выложить дессерт слоями: ягоды, взбитые желтки, орехи, "фруктовый снег". Украсить по желанию -шоколадом, орехами, веточкой мяты, ягодами, печеньем.
Оценить53
0

Автор рецепта

Ссана,автор рецепта
По профессии инженер, по работе - чиновник (смею надеяться, что хороший), по жизни: жена, мама, бабушка двух очаровательных мальчишек. Всех люблю и балую вкусненьким. Очень люблю кормить гостей. На масленницу собираю родных и друзей на блины, у меня их бывает на столе до пяти видов одновременно. Вторая страсть - вышивка крестом. И маленькая - судоку.
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий