
Хлебцы
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт брала с журнала " Школа Гастронома"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука300г
- соль1ч. л.
- дрожжи сухие1пакет
- масло сливочное1ст. л.
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки37г41.11% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы212г70.67% от дневной нормы
- Калории1149кКал47.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1В миске смешать муку с солью и дрожжами. Масло размешать в 120 мл теплой воды, влить в муку. Замесить мягкое тесто, выложить его на рабочую поверхность и вымешивать 5 мин. Вернуть тесто в миску, накрыть и оставить в теплом месте на 1 час. Тесто разделить на 8 частей и каждую раскатать в тонкий круг (я вырезала для ровности, наложив тарелку как трафарет на каждый лист). Сделать на раскатанном листе частые проколы вилкой. Разогреть в сковороде растительное масло и обжаривать хлебцы с каждой стороны.
Оценить561
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Топ-5 самых популярных десертов по рецептам "Едим Дома" в 2025 году: подводим сладкие итоги

Академик Онищенко дал совет по организации новогоднего застолья: уберите 2 продукта — и будет идеально

В чем разница между домашним и покупным майонезом?


















Комментарии
1335:)
33!))
32-ая))
голосую!
30й, почти юбилейный, Алевтина! :))