
Торт "Брусничка" - мой первый торт
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
На кухне я не первый день, но торты никогда не пекла...и тут я решилась...в холодильнике была замороженая брусника и я поняла что это прекрасный повод начать, кроме того сегодня ждем гостей!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- брусника свежая500г
- сахарный песок150г
- масло сливочное200г
- сахар200г
- яйцо4шт.
- мука350г
- разрыхлитель2ч. л.
- какао6ч. л.
Пищевая ценность
- Белки75г83.33% от дневной нормы
- Жиры200г250.00% от дневной нормы
- Углеводы657г219.00% от дневной нормы
- Калории4710кКал196.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Масло растереть с сахаром до однородной массы. - Шаг 2
Добавить яйца, какао, муку, разрыхлитель и все хорошо размешать. - Шаг 3
Тесто получается вот таким... - Шаг 4Форму разъемную смазать маслом, выложить в нее половину теста и испечь корж, при температуре 180 градусов примерно 20-25 минут.
- Шаг 5
Таким образом печем 2 коржа и режим их на 2 части, получается 4 коржа. - Шаг 6
Приготовить крем - сметану смешиваем с сахаром до его полного растворения. - Шаг 7
Собираем торт....корж промазываем кремом и выкладываем на него бруснику. - Шаг 8
Вот что получилось...))) у меня осталось немного крошек от коржей ими я и украсила торт!!
Оценить524
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

5 способов "вдохнуть" новую жизнь в интерьер кухни без полной замены шкафов: бюджет не пострадает, а настроение до небес — трендовые решения 2026 года

Без резких скачков сахара: как правильно сочетать продукты со сладким, объяснила диетолог

Эти оладьи из гречки едят даже привереды — проверила на себе и больше не хочу завтракать по-другому




















Комментарии
13очень вкусно с брусникой)) голосую))
Начало положено,автор довольна)))Предполагаю:в вашем доме магазинных тортов теперь водится не будет))Вам ++
Хороший первый опыт! Голосую, 14-я.
ОН ПРОСТО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!!!!!!!!!!!!! я так счастлива)))))))))))
5 и 10-ый голос:)