Торт "Брусничка" - мой первый торт

Торт "Брусничка" - мой первый торт

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

На кухне я не первый день, но торты никогда не пекла...и тут я решилась...в холодильнике была замороженая брусника и я поняла что это прекрасный повод начать, кроме того сегодня ждем гостей!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки75г
    83.33% от дневной нормы
  • Жиры200г
    250.00% от дневной нормы
  • Углеводы657г
    219.00% от дневной нормы
  • Калории4710кКал
    196.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
О
Ольга

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Масло растереть с сахаром до однородной массы.
    Масло растереть с сахаром до однородной массы.
  • Шаг 2 Добавить яйца, какао, муку, разрыхлитель и все хорошо размешать.
    Добавить яйца, какао, муку, разрыхлитель и все хорошо размешать.
  • Шаг 3 Тесто получается вот таким...
    Тесто получается вот таким...
  • Шаг 4
    Форму разъемную смазать маслом, выложить в нее половину теста и испечь корж, при температуре 180 градусов примерно 20-25 минут.
  • Шаг 5 Таким образом печем 2 коржа и режим их на 2 части, получается 4 коржа.
    Таким образом печем 2 коржа и режим их на 2 части, получается 4 коржа.
  • Шаг 6 Приготовить крем - сметану смешиваем с сахаром до его полного растворения.
    Приготовить крем - сметану смешиваем с сахаром до его полного растворения.
  • Шаг 7 Собираем торт....корж промазываем кремом и выкладываем на него бруснику.
    Собираем торт....корж промазываем кремом и выкладываем на него бруснику.
  • Шаг 8 Вот что получилось...))) у меня осталось немного крошек от коржей ими я и украсила торт!!
    Вот что получилось...))) у меня осталось немного крошек от коржей ими я и украсила торт!!
Оценить524
0

Автор рецепта

Liza OliverLiza Oliver,автор рецепта
Всем привет!!! Меня зовут Лиза ) немного о себе: по образованию и призванию я юрист, раньше очень много работала. Но в 2009 году вышла замуж за прекрасного человека и я стала временно домохозяйкой и мамой и во мне проснулся кулинарный азарт. Я стала много ..нет ОЧЕНЬ много готовить по рецептам девочек с сайта ЕД. Вскоре я тут зарегистрировалась и начала выкладывать свои рецепты и фото к ним. Я очень люблю этот сайт и людей на нем. Здесь я в своей стихии. Мне нравятся рецепты и творчество Джейми Оливера и Юлии Высоцкой. Еще у меня есть хобби - вышивка крестиком. А вообще самое важно в моей жизни - это моя семья и я все делаю чтобы они были счастливы. Я веду кулинарный блог - http://lizanka87.blogspot.com/, буду рада вас там видеть. Ко мне можно сразу на ты, я буду рада новым знакомствам и общению))
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

13
Оставить комментарий
  • Мурзик
    Мурзик

     очень вкусно с брусникой)) голосую))

    • Nata
      Nata

       Начало положено,автор довольна)))Предполагаю:в вашем доме магазинных тортов теперь водится не будет))Вам ++

      • Людмила
        Людмила

         Хороший первый опыт! Голосую, 14-я.

        • Liza Oliver
          Liza OliverАвтор рецепта

           ОН ПРОСТО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!!!!!!!!!!!!! я так счастлива)))))))))))

          • Надежда
            Надежда

             5 и 10-ый голос:)

            Оставить комментарий