+ 1000
+ 1000

Торт "Брусничка" - мой первый торт

Торт "Брусничка" - мой первый торт
Торт "Брусничка" - мой первый торт
Торт "Брусничка" - мой первый торт
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
На кухне я не первый день, но торты никогда не пекла...и тут я решилась...в холодильнике была замороженая брусника и я поняла что это прекрасный повод начать, кроме того сегодня ждем гостей!
Ингредиенты

брусника (замороженая или свежая) - 500 гр
крем - сметана 15-20% - 500 гр
сахарный песок - 150 гр
Коржи:
200 гр маргарина или сливочного масла
200 гр сахара
4 яйца
350 гр муки
2 ч.л. разрыхлителя
6 ч л какао порошка

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Масло растереть с сахаром до однородной массы.
Масло растереть с сахаром до однородной массы.
На весь экран
шаг 2/8
Добавить яйца, какао, муку, разрыхлитель и все хорошо размешать.
Добавить яйца, какао, муку, разрыхлитель и все хорошо размешать.
На весь экран
шаг 3/8
Тесто получается вот таким...
Тесто получается вот таким...
На весь экран
шаг 4/8
Форму разъемную смазать маслом, выложить в нее половину теста и испечь корж, при температуре 180 градусов примерно 20-25 минут.
На весь экран
шаг 5/8
Таким образом печем 2 коржа и режим их на 2 части, получается 4 коржа.
Таким образом печем 2 коржа и режим их на 2 части, получается 4 коржа.
На весь экран
шаг 6/8
Приготовить крем - сметану смешиваем с сахаром до его полного растворения.
Приготовить крем - сметану смешиваем с сахаром до его полного растворения.
На весь экран
шаг 7/8
Собираем торт....корж промазываем кремом и выкладываем на него бруснику.
Собираем торт....корж промазываем кремом и выкладываем на него бруснику.
На весь экран
шаг 8/8
Вот что получилось...))) у меня осталось немного крошек от коржей ими я и украсила торт!!
Вот что получилось...))) у меня осталось немного крошек от коржей ими я и украсила торт!!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(20)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 22
Отправить
Мурзик
Мурзик
8 лет назад

очень вкусно с брусникой)) голосую))

Nata
Nata
8 лет назад

Начало положено,автор довольна)))Предполагаю:в вашем доме магазинных тортов теперь водится не будет))Вам ++

Liza Oliver
Liza Oliver
8 лет назад
Nata,

что вы)) ну разумеется не будет!!! у меня дочке 4 месяца, надо учится чтоб на ее детские дни рождения мама всегда пекла домашний тортик)))

Людмила
Людмила
8 лет назад

Хороший первый опыт! Голосую, 14-я.

Liza Oliver
Liza Oliver
8 лет назад
Людмила,

спасибо))) так приятно...все пишут, хвалят...а он действительно ну такой вкуснятский вышел!! я сама съела, взяла грех на душу)) я на диете изза того что кормлю ребенка а она у меня реагирует на все подряд...вот жду результата...

Liza Oliver
Liza Oliver
8 лет назад

ОН ПРОСТО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!!!!!!!!!!!!! я так счастлива)))))))))))

Надежда
Надежда
8 лет назад

5 и 10-ый голос:)

Показать еще комментарии