Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 июля
Все праздники
+ 1000
MAMADOГотовим без отходов
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ароматный рис с грибами в йогуртовом соусе
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
11200
1
Реклама

Запеченная рыба «Флирт»

Запеченная рыба «Флирт»
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
Рыба (у меня был карась 6 шт., хорошо подойдет карп)
Сок половинки лимона
Помидор
луковица
50 г оливкового масла
Соль, перец, укроп, ванильный сахар по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Рыбу очистите от чешуи и внутренностей, удалите жабра и глаза (придают горечь), хорошо промойте и высушите бумажным полотенцем. Приготовьте маринад: смешайте оливковое масло с лимонным соком, добавьте с свежемолотый перец и укроп, по желанию можете добавить соль (я не добавляла, поскольку для меня было достаточно вкуса лимона), 5г ванильного сахара (приносит в блюда легких воздушный вкус), нарезанный полукольцами лук. Этим маринадом залейте и хорошо перемешайте рыбу, стараясь чтобы маринад попал и вовнутрь рыбы.
Рыбу очистите от чешуи и внутренностей, удалите жабра и глаза (придают горечь), хорошо промойте и высушите бумажным полотенцем. Приготовьте маринад: смешайте оливковое масло с лимонным соком, добавьте с свежемолотый перец и укроп, по желанию можете добавить соль (я не добавляла, поскольку для меня было достаточно вкуса лимона), 5г ванильного сахара (приносит в блюда легких воздушный вкус), нарезанный полукольцами лук. Этим маринадом залейте и хорошо перемешайте рыбу, стараясь чтобы маринад попал и вовнутрь рыбы.


На весь экран

# шаг 2/2

Оставьте мариноваться минимум на 30 мин. Затем вовнутрь каждой рыбы положите лук, в котором она мариновалась, дольку помидора и чуть укропа. Выстелите противень фольгой, уложите рыбу, полейте остатками маринада и сверху тоже накройте фольгой. Отправьте в духовку на 10 мин при 180-200⁰С затем снимите верхний слой фольги и оставьте до полной готовности и приобретения аппетитной корочки.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.