Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Запеканка з мясным фаршем, зеленым горошком и картофелем.

Запеканка з мясным фаршем, зеленым горошком и картофелем.
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Вкусная запеканочка, альтернатива банальной картошке с мясом, прекрасно на ужин и обед.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

500 гр мясного фарша(у меня свинно-говяжий)
250 гр зеленого свежего горошка(у меня свежезамороженный)
1 большая луковица
1 морковь
200 гр томатов в своем соку
0,5 стакана красного вина
тимьян, орегано, соль, перец
600-700 гр картофеля
200 мл молока
3 яйца
1 острый перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Режим кубиками морковь, лук, обжариваем на растительном масле.
Режим кубиками морковь, лук, обжариваем на растительном масле.
На весь экран
шаг 2
Добавляем мясной фарш, солим, перчим, режем острый перец и также добавляем к фаршу.
Добавляем мясной фарш, солим, перчим, режем острый перец и также добавляем к фаршу.
На весь экран
шаг 3
Когда мясо зарумянится, добавляем вино, томаты, специи и тушим 10-15 минут. Добавляем свежий горошок и еще протушиваем до готовности горошка.
Когда мясо зарумянится, добавляем вино, томаты, специи и тушим 10-15 минут. Добавляем свежий горошок и еще протушиваем до готовности горошка.
На весь экран
шаг 4
Картофель чистим, режем тонкими пластинками.
Картофель чистим, режем тонкими пластинками.
На весь экран
шаг 5
В форму для запекания выкладываем мясной фарш с горошком.
В форму для запекания выкладываем мясной фарш с горошком.
На весь экран
шаг 6
Накрываем сверху слоями из картофеля.
Накрываем сверху слоями из картофеля.
На весь экран
шаг 7
Делаем заливку - для этого смешиваем яйца с молоком, и заливаем картофель. Отправляем запеканку в духовку при темп.200 гр на 40-50 минут(до готовности картофеля).
Делаем заливку - для этого смешиваем яйца с молоком, и заливаем картофель. Отправляем запеканку в духовку при темп.200 гр на 40-50 минут(до готовности картофеля).
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
Рита
Рита
24.12.2011 20:21:20

голосую!

Mariana
Mariana
25.12.2011 01:15:01
Рита,

Спасибо Рита!

Диана
Диана
24.12.2011 17:26:36

12-й голос.

Mariana
Mariana
25.12.2011 01:15:13
Диана,

Спасибо Дианочка!

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
24.12.2011 15:56:22

Обожаю всякие запеканки, это так быстро и всегда вкусно получается!) голосую)

Mariana
Mariana
25.12.2011 01:16:08
Kskz (Лиля),

Лиля дякую!

Римма
Римма
23.12.2011 23:05:12

Хорошая картошечка!

Mariana
Mariana
25.12.2011 01:16:14
Римма,

Спасибо Римма!

Диана
Диана
23.12.2011 22:44:27

Ух ты!! забрала. вкусно!

Показать еще комментарии