+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Запеканка з мясным фаршем, зеленым горошком и картофелем.

Запеканка з мясным фаршем, зеленым горошком и картофелем.
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Вкусная запеканочка, альтернатива банальной картошке с мясом, прекрасно на ужин и обед.
Ингредиенты

500 гр мясного фарша(у меня свинно-говяжий)
250 гр зеленого свежего горошка(у меня свежезамороженный)
1 большая луковица
1 морковь
200 гр томатов в своем соку
0,5 стакана красного вина
тимьян, орегано, соль, перец
600-700 гр картофеля
200 мл молока
3 яйца
1 острый перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/7

Режим кубиками морковь, лук, обжариваем на растительном масле.
Режим кубиками морковь, лук, обжариваем на растительном масле.
На весь экран

шаг 2/7

Добавляем мясной фарш, солим, перчим, режем острый перец и также добавляем к фаршу.
Добавляем мясной фарш, солим, перчим, режем острый перец и также добавляем к фаршу.
На весь экран

шаг 3/7

Когда мясо зарумянится, добавляем вино, томаты, специи и тушим 10-15 минут. Добавляем свежий горошок и еще протушиваем до готовности горошка.
Когда мясо зарумянится, добавляем вино, томаты, специи и тушим 10-15 минут. Добавляем свежий горошок и еще протушиваем до готовности горошка.
На весь экран

шаг 4/7

Картофель чистим, режем тонкими пластинками.
Картофель чистим, режем тонкими пластинками.
На весь экран

шаг 5/7

В форму для запекания выкладываем мясной фарш с горошком.
В форму для запекания выкладываем мясной фарш с горошком.
На весь экран

шаг 6/7

Накрываем сверху слоями из картофеля.
Накрываем сверху слоями из картофеля.
На весь экран

шаг 7/7

Делаем заливку - для этого смешиваем яйца с молоком, и заливаем картофель. Отправляем запеканку в духовку при темп.200 гр на 40-50 минут(до готовности картофеля).
Делаем заливку - для этого смешиваем яйца с молоком, и заливаем картофель. Отправляем запеканку в духовку при темп.200 гр на 40-50 минут(до готовности картофеля).
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Отправить
Рита
Рита
8 лет назад

голосую!

Mariana
Mariana
8 лет назад
Рита,

Спасибо Рита!

Диана
Диана
8 лет назад

12-й голос.

Mariana
Mariana
8 лет назад
Диана,

Спасибо Дианочка!

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
8 лет назад

Обожаю всякие запеканки, это так быстро и всегда вкусно получается!) голосую)

Mariana
Mariana
8 лет назад
Kskz (Лиля),

Лиля дякую!

Римма
Римма
8 лет назад

Хорошая картошечка!

Mariana
Mariana
8 лет назад
Римма,

Спасибо Римма!

Диана
Диана
8 лет назад

Ух ты!! забрала. вкусно!

Показать еще комментарии