+ 1000
+ 1000

Сливочно-творожный крем домашний

Сливочно-творожный крем домашний
Сливочно-творожный крем домашний
Сливочно-творожный крем домашний
Сливочно-творожный крем домашний
Сливочно-творожный крем домашний
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Этот крем очень полезен детям и взрослым,его готовили ещё наши бабушки.Язык можно проглотить ,как вкусно!Можно подать с блинами,можно с горячими тостами,а можно и просто так.Забудьте про Филадельфию и Виолу!Этот крем намного вкуснее.Просто приготовьте,дорогие хозяюшки.
Ингредиенты
творог-500 г
желток-2
масло сливочное-100 г
сода пищевая-половина ч.л.
сахар-2 ст л.

фотоотчеты к рецепту8

Добавить фотографию
еще 4
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Творог протереть через сито
Творог протереть через сито
На весь экран
Перемешать с остальными ингредиентами кроме сахара и оставить на 2,5- 3 часа,при комнатной температуре.Это важно!
Перемешать с остальными ингредиентами кроме сахара и оставить на 2,5- 3 часа,при комнатной температуре.Это важно!
На весь экран
Всю массую проварить 10 мин,на водяной бане,добавь сахар помешивая деревянной ложкой.Чуть остудить.
Всю массую проварить 10 мин,на водяной бане,добавь сахар помешивая деревянной ложкой.Чуть остудить.
На весь экран
Перелить в горшочек и поместить в холодильник,на ночь.Масса загустеет,только не накрывать крышкой!!!Это важно!
Перелить в горшочек и поместить в холодильник,на ночь.Масса загустеет,только не накрывать крышкой!!!Это важно!
На весь экран
По сути,это топлёный творог.Вот он,уже загустел.
По сути,это топлёный творог.Вот он,уже загустел.
На весь экран
Ну очень вкусный,густой,сытный и в меру сладкий.
Ну очень вкусный,густой,сытный и в меру сладкий.
На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(116)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Татьяна Параскевопуло
Татьяна Параскевопуло
8 лет назад

Очень вкусно! Спасибо большое Вам, Соня, за рецепт. Фото не успела сделать, мои галчата все слопали в миг. Может быть в следующий раз получится, тогда кину отчет на зачет.

Домоседка-СонЯ♥
Домоседка-СонЯ♥
8 лет назад
Татьяна Параскевопуло,

Tanea,spasibo bolishoie!jdu!^)

ТатьянаS
ТатьянаS
9 лет назад

Чуть не забыла отчитаться с фото!Оригинальный сытный творожок получился со вкусом топлёного молочка!Тёплый тоже вкусный!

Домоседка-СонЯ♥
Домоседка-СонЯ♥
9 лет назад
ТатьянаS,

Танечка,супер!!!Спасибо!!!!За все фото поставила 5-ки!Рада что тебе понравился рецепт.

Ольчик :)
Ольчик :)
9 лет назад

Пришла с отчетом)))Не знаю, может, я что-то сделала не так, или это зависит от качества творога, у меня был магазинный 9%, но у меня получился не крем, а плавленный сырок, но только сладковатый. Вот я и фантазировала с ним: и шоколадом присыпала, и с клубникой и пудрой подавала. У вас на фото он более нежный получился, как мне кажется. А почему крышкой не закрывать? Сверху образовалась корка, не очень приятная. А так, интересный опыт. Спасибо)

Домоседка-СонЯ♥
Домоседка-СонЯ♥
9 лет назад
Ольчик :),

Оля,спасибо!Да ,он у меня нежный.Видимо,передержала на водяной баньке.А крышкой не накрывать,чтобы не образовывался конденсат.Стоит попробывать ещё раз:)и всё получиться.

Ольчик :)
Ольчик :)
9 лет назад
Домоседка-СонЯ♥,

На водяной бане держала даже меньше, чем указано в рецепте. А какой жирности творог у Вас. Может всеже в єтом дело... Снаступающим Вас, всего доброго и хорошего в новом году!!!!!

Домоседка-СонЯ♥
Домоседка-СонЯ♥
9 лет назад
Ольчик :),

Ольчик,у меня творог жирности-5 %

Elena1639
Elena1639
9 лет назад

взяла в КК - буду пробовать.

Домоседка-СонЯ♥
Домоседка-СонЯ♥
9 лет назад
Elena1639,

Спасибо большое!

Natalia (B&O)
Natalia (B&O)
9 лет назад

Как же мне нравятся домашние рецепты молочки! А тут творожный крем, который я так и не смогла найти в нашем городе. Спасибо за рецепт!

Домоседка-СонЯ♥
Домоседка-СонЯ♥
9 лет назад
Natalia (B&O),

Спасибо большое!

Показать еще комментарии