+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Помидоры,фаршированные грибами и мясом курицы

Помидоры,фаршированные грибами и мясом курицы
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

300 г лесных грибов, 1 л воды, 300 г филе курицы, 1 луковица небольшая (30 г), 2 яйца, 50 г растительного масла, 50 г топленого сливочного масла, 20 мл сока лимонного, 500 г помидоров, 20 г зелени петрушки, 10 г зелени кинзы, 10 г листьев базилика, соль, перец черный молотый по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Грибы почистить, промыть и отварить в слегка подсоленной воде. Помидоры помыть, слегка обсушить, срезать верхнюю часть и осторожно удалить часть мякоти,после того, как я вынула мякоть, слегка присолила внутри, поперчила и перевернула на тарелку, чтобы вытек лишний сок Филе курицы промыть, нарезать небольшими кусочками, выложить на сковороду и обжарить в сливочном масле вместе с измельченными грибами и репчатым луком. После этого влить лимонный сок(можно белый винный уксус), добавить соль и молотый перец и тщательно перемешать. Приготовленную массу снять с огня и остудить при комнатной температуре. Грибной начинкой нафаршировать помидоры. Сверху на каждый из них положить кружок сваренного вкрутую яйца. Фаршированные помидоры выложить на плоское блюдо и перед подачей на стол украсить измельченной зеленью и листочками базилика
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Галина Дегтяренко
Галина Дегтяренко
10.01.2012 14:21:02

Ну, Вы, Елена, даете! И фотку украли, и рецепт не удосужились мало-мальски переделать в написании - так прямо и "слизали" с моей странички в Одноклассниках! Для подтверждения того, что я говорю правду, вот ссылка на мой кулинарный альбом в Одноклассниках:
http://www.odnoklassniki.ru/#/profile/145792916566/album/190275153494

Апрель
Апрель
31.12.2011 21:29:20

8я!С новым Годом!