+ 1000
+ 1000

Рождественские пирожки-звездочки по рецепту Дж. Оливера

Рождественские пирожки-звездочки по рецепту Дж. Оливера
Рождественские пирожки-звездочки по рецепту Дж. Оливера
Рождественские пирожки-звездочки по рецепту Дж. Оливера
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

Под этот Новый Год я купила себе журнал Джейми Оливера (он мой кулинарный кумир), в котором мною был обнаружен это рецепт пирожков с традиционной английской начинкой! Для данного рецепта дома было все кроме изюма и вот наконец - то сегодня мы его купили и я их испекла!! Результат очень нас порадывал!Очень вкусно, ароматно, красиво и действительно по-рождественски. Количество ингредиентов я изменила немного, так как в оригинале взято 2 упаковки слоеного теста, уж не знаю сколько оно у них там весит но я взяла наш стандартный в 500 гр и вся начинка ушла с лихвой!
Ингредиенты
1 пачка слоеного теста - 500 гр
200 гр изюма, немного грецких орехов (в рецепте 250 гр начинки), можно другие орехи
цедра 1/2 апельсина,
корица
1 яблоко
1 яйцо и немного молока

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/5

Изюм замочить в кипятке. Яблоко натереть на крупной терке, вместе с кожей и семечками (Джейми никогда не чистит яблоки:))
Изюм замочить в кипятке. Яблоко натереть на крупной терке, вместе с кожей и семечками (Джейми никогда не чистит яблоки:))
На весь экран

шаг 2/5

Воду с изюма слить, добавить яблоко, цедру, корицу. Тесто раскатать, вырезать кружочки в 11-12 см. У меня получилось что пласта теста хватило ровно на 10 пирожков. У Джейми на 12.
Воду с изюма слить, добавить яблоко, цедру, корицу. Тесто раскатать, вырезать кружочки в 11-12 см. У меня получилось что пласта теста хватило ровно на 10 пирожков. У Джейми на 12.
На весь экран

шаг 3/5

В формочки для маффинов выложить кружочки теста, в каждую положить по ст. ложки начинки.
В формочки для маффинов выложить кружочки теста, в каждую положить по ст. ложки начинки.
На весь экран

шаг 4/5

Из остатков теста вырезать звездочки ножом или формочками и положить их на пирожки.
Из остатков теста вырезать звездочки ножом или формочками и положить их на пирожки.
На весь экран

шаг 5/5

Смазать пирожки яйцом взбитым с молоком и выпекать в духовке разогретой до 200 градусо примерно 20 минут, до зарумянивания!!
Смазать пирожки яйцом взбитым с молоком и выпекать в духовке разогретой до 200 градусо примерно 20 минут, до зарумянивания!!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(14)
Тэги рецепта
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 21
Отправить
Анна
Анна
7 лет назад

👌

Антоненко
Антоненко
8 лет назад

Просто и вкусно, спасибо за рецепт! Делала еще на новогодних праздниках, и " Тигрят" тоже их вообще в момент съели!!!!!!!!!!

Liza Oliver
Liza Oliver
8 лет назад
Антоненко,

У меня тигрята уходят тока так...как семечки)) а эти пироги супер - они очень рождественские)) СПАСИБО)))

Лена
Лена
8 лет назад

ВСЕ 6-ть его книг можно выписать через интернет. Я тоже облизываюсь...когда на них смотрю...

Liza Oliver
Liza Oliver
8 лет назад
Лена,

дорогие такие(((

Лена
Лена
8 лет назад

Я 2-ой год по дом. каналу по утрам наслажд.передачами Джейми-тоже его поклонница...а пирожки СУПЕР!!!

Liza Oliver
Liza Oliver
8 лет назад
Лена,

Спасибо Лена)) я тоже смотрю его и по домашнему и по кухня ТВ!! мечтаю о книгах, но в продаже их нет у нас нигде(((

Hilda
Hilda
8 лет назад

13-я! очень мило...

Показать еще комментарии