Видеорецепты по теме
Рыбная запеканка
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Можно приготовить и в праздник и в будни.
Пищевая ценность порции
364
кКалл
15%
| Белки | 17 г |
| Жиры | 14 г |
| Углеводы | 43 г |
% от дневной нормы
4 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 400 г |
| 500 г |
| 2 г |
| 1 шт. |
| 400 г |
| 1 щепотка |
| по вкусу |
| по вкусу |
Вам также пригодится
Кастрюля с крышкой 20 см 3,9 л Vitesse
1800 руб.
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
165 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
1349 руб.
Набор для гриля Vitesse
1190 руб.
Скалка силиконовая APOLLO "Flour" ВЫПЕЧКА розовый
547 руб.
Форма для 6 конических маффинов, силиконовая, 29x17x3,7 см, NADOBA, серия MILA
498.4 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
390 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
943 руб.
Посуда для СВЧ квадратная с ручками 3,2 л
387 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая
480 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" зеленая J1670114
949 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
325 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
1349 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
248 руб.
Пакеты для запекания, 30 * 40 см, 5 шт с жаропрочными клипсами, в картонной упаковке
116 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для приготовления лучше всего использовать чугунную посуду. У меня был небольшой чугунок, на 500 мл.
Все продукты выкладываются слоями.
На весь экран
шаг 2
1 слой половину порции картофеля, нарезанный пластинками;
2 слой половину порции моркови, нарезанную кубиками;
3 слой половину порции лука, нарезанный кружочками;
4 слой филе рыбы
Следующие слои выкладываются в обратном порядке.
Не забываем посолить слои и рыбку.
На весь экран
шаг 3
Приготовить жидкий сметанный соус из полстакана сметаны и залить им овощи и рыбу.
На весь экран
шаг 4
Сверху чугунок закрыть слоенным тестом, которое смазывается сметанной и протыкается в нескольких местах.
Всю эту красоту надо поставить в духовку. Готовить при температуре 220-240 градусов примерно полчаса. Готовность определяется по картофелю
Если тесто будет уже готово, а картофель еще нет, то тесто можно закрыть фольгой.
На весь экран
шаг 5
Это блюдо очень хорошо дружит со сметаной.
После того как все будет готово, доставайте чугунок из духовки. Осторожно снимите слоеную "крышку".
Запеканку выложите в большую тарелку.
Сверху посыпьте зеленью и подавайте со сметаной.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Похожие рецепты
