Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Эстонский праздничный коктейль-салат

Эстонский праздничный коктейль-салат
Эстонский праздничный коктейль-салат
34940 ed4 square100
Эстонский праздничный коктейль-салат
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Такой салат подавали почти во всех барах и ресторанах нашего города в 70-80-х годах. Очень вкусный и легкий салат. Да и смотрится он, действительно, празднично!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

150 г куриного мяса,
1 яблоко,
корень сельдерея средней величины (так в рецепте указано. Я использую толстый стебель черешкового сельдерея),
3 ст.ложки миндаля,
1 ст.ложка майонеза,
2 ст.ложки жирных сливок,
соль,
сахар по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Сельдерей, яблоко очистить и нарезать тонкой соломкой.
На весь экран
шаг 2
Куру мелко нарезать (можно использовать и вареную, и копченую курицу. Мне больше понравился вариант с копченой).
На весь экран
шаг 3
Миндаль обжарить и измельчить.
На весь экран
шаг 4
Все соединить, добавить соль, перец и сахар (щепотку), перец по вкусу.
На весь экран
шаг 5
Разложить салат в порционные салатницы, креманки, вазочки, залить, не перемешивая заправкой. Украсить веточкой сельдерея, дольками яблок, посыпать дробленым миндалем.
На весь экран
шаг 6
Заправка: сливки взбить до мягких пиков, добавить майонез и осторожно перемешать соус.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Елена Шарова
Елена Шарова
09.03.2013 23:27:46

🌻голосую за соседку...спасибо считаю что будет вкусно,думаю приготовить ко дню рождения дочери.🌻

Галина Дегтяренко
Галина Дегтяренко
12.03.2013 10:55:01
Елена Шарова,

Буду рада, Елена, если салат понравится! Он, действительно, очень праздничен: и по вкусу, и по виду

Диана
Диана
14.01.2012 20:36:48

Очень нравится! 10-й голос.

☼Таня☺
☼Таня☺
14.01.2012 13:20:34

Это скусно :), голосую :)!

Рита
Рита
14.01.2012 12:07:25

голосуюツ

Шαй
Шαй
13.01.2012 14:37:36

Сказка! ГАЛИНА ОТ МЕНЯ 5!

Показать еще комментарии