Пирог-перевертыш — это знаменитый тарт татен, названный так по фамилии сестер, у которых пирог упал вверх дном и получилась замечательная карамельная история. Перевертыш хорош тем, что если знать

Юлия Высоцкая

22 февраля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с персиками и миндальным кремом

Вместо персиков можно взять абрикосы или любые ягоды, которые вам нравятся.

Юлия Высоцкая

15 апреля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сливочно-миндальный пирог с изюмом и кардамоном

Этот как бы пирог из булочек — выглядит нарядно и в то же время необычно, но и просто булочки из этого теста отлично получаются! Массу для крема можно влить в стеклянную форму, затянуть пленкой и

Юлия Высоцкая

11 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиново-миндальный пирог с карамелью

Карамель из белого сахарного песка получается лучше, чем из коричневого. И не держите ее на огне слишком долго — она должна увариться в два раза, но остаться золотисто-апельсинового цвета. Такой пирог

Юлия Высоцкая

24 октября 2013

Пляцок" На облаке"

Аринушка

13 января 2012

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Это воздушный ,тающий во рту пляцок. Рецептом поделилась пани Ирина,за что ей огромное спасибо

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Получите план питания на неделю от Edimdoma.ru

Ингредиенты

Для теста:

Муки -3 ст

Рыхлитель теста-1 пакетик

Сливочного масла-200 гр

Сахар-1 ст

2 пакетика ванильного сахара

Желтки-4 шт от крупных яиц

Для творожной начинки:

Яблоко- 300 гр

Творога-500 гр очень жирного( или если нет жирного то 0.5 ст.жирных сливок)

Пакетик любого пудинга-1 шт

Крахмал-2 ст.л

Яйца-2 шт

Сахар-1 ст

Для белковой массы:

Белки-4 шт

Сахара-2 / 3 стакана

1 упаковка ванильного пудинга ( я беру д-р Эткер)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

$Смешать муку, масло, сахар, ваниль, добавить желтки и замесить мягкое, эластичное тесто. 1\3 теста поместить в холодильник.А остальное тесто разложить по форме.$

Смешать муку, масло, сахар, ваниль, добавить желтки и замесить мягкое, эластичное тесто. 1\3 теста поместить в холодильник.А остальное тесто разложить по форме.

На весь экран

# шаг 2/8

Поставить его на 5-7 минут в духовку

На весь экран

# шаг 3/8

На верх теста выложить яблоки дольками . Готовим творожную начинку. Для этого творог протереть через сито, добавить яйца, крахмал, пудинг, сахар .Все это взбить до пышной массы.

На весь экран

# шаг 4/8

Готовим белковую массу. Белки взбиваем на большой скорости постепенно добавляя сахар.В самом конце добавить порошок пудинга и легко вымешать.

На весь экран

# шаг 5/8

Выложить творожную начинку на яблоки

На весь экран

# шаг 6/8

Затем белковую массу.

На весь экран

# шаг 7/8

А этот кусочек теста что охлаждался в холодильнике потереть сверху на белки

На весь экран

# шаг 8/8

Духовку разогреть до 180 гр.Ставим в духовку на 40-50 мин, печем до золотистого оттенка.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Одесский рулет

Оригинальная начинка. Вкуснотища!!!

Маленькая_мышка

22 ноября 2010

Рецепты

Курник "С Благодарностью"

На этот курник меня вдохновили 2 наши замечательные кулинарушки - Светлана (рецепт: http://www.edimdoma.ru/recipes/30744) и Людмила (рецепт: http://www.edimdoma.ru/recipes/34739), за что я им

Рецепты

Рецепты

Итальянский овощной пирог

Лето, изобилие фруктов, зелени, овощей! Предлагаю приготовить такой овощной пирог, который можно подать на завтрак или ужин. Ну о-о-очень вкусно!!!!!

Людмила

11 августа 2012

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(23)

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Стало известно об опасности подгоревших блюд

Практически каждая хозяйка сталкивалась с ситуацией, когда блюдо подгорало. Нередко испорченный

Едим Дома

01 февраля 2023

Новости

Нутрициолог перечислила продукты, которые повысят успеваемость ребенка

Врач-нутрициолог Инна Кононенко порекомендовала родителям добавить в детский рацион побольше

Едим Дома

01 февраля 2023

Новости

Названы напитки, замедляющие старение

Врач-диетолог Павел Ивакин объяснил, что некоторые напитки обладают антиэйдж-эффектом и помогают

Едим Дома

01 февраля 2023

Новости

Что будет, если часто есть отруби: объяснила диетолог

Отруби оказывают благоприятное влияние на работу кишечника, отток желчи, тем не менее могут нанести

Едим Дома

01 февраля 2023

Комментарии — 18

Диана

11 лет назад

Делаю такой пирожок! очень вкусно! 18-й голос.

Аринушка

11 лет назад

Диана,

Спасибо большое

Снежинка Татьяна

11 лет назад

Супер-пляцок! Не могу пройти мимо! Голосую 11-я)

Аринушка

11 лет назад

Снежинка Татьяна,

Он очень вкусный.Спасибо

Римма

11 лет назад

Хорош пляцок! Голосую!

Аринушка

11 лет назад

Римма,

Римма,спасибо

Elena1639

11 лет назад

зашла сюда после вашего рецепта мяса. Вкусный пляцок - его тоже забрала в КК. +6 :)

Аринушка

11 лет назад

Elena1639,

Лена,он Вам понравится

Рита

11 лет назад

голосуюツ

Аринушка

11 лет назад

Рита,

Спасибо

Показать еще комментарии

Новости партнеров

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Пляцок" На облаке"

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0

Пошаговый рецепт с фото

# шаг 1/8

# шаг 2/8

# шаг 3/8

# шаг 4/8

# шаг 5/8

# шаг 6/8

# шаг 7/8

# шаг 8/8

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Примите участие в опросе!