Пляцок" на облаке"
Описание рецепта
Это воздушный ,тающий во рту пляцок. Рецептом поделилась пани Ирина,за что ей огромное спасибо
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука3г
- масло сливочное200г
- сахар ванильный2
- яблоки300г
- пудинг1упаковка
- картофельный крахмал2ст. л.
- яйцо2шт.
- сахар2стакан
- пудинг ванильный1упаковка
- яйца куриные4шт.
Пищевая ценность
- Белки51г56.67% от дневной нормы
- Жиры208г260.00% от дневной нормы
- Углеводы526г175.33% от дневной нормы
- Калории4179кКал174.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешать муку, масло, сахар, ваниль, добавить желтки и замесить мягкое, эластичное тесто. 1\3 теста поместить в холодильник.А остальное тесто разложить по форме.
- Шаг 2
Поставить его на 5-7 минут в духовку
- Шаг 3
На верх теста выложить яблоки дольками . Готовим творожную начинку. Для этого творог протереть через сито, добавить яйца, крахмал, пудинг, сахар .Все это взбить до пышной массы.
- Шаг 4
Готовим белковую массу. Белки взбиваем на большой скорости постепенно добавляя сахар.В самом конце добавить порошок пудинга и легко вымешать.
- Шаг 5
Выложить творожную начинку на яблоки
- Шаг 6
Затем белковую массу.
- Шаг 7
А этот кусочек теста что охлаждался в холодильнике потереть сверху на белки
- Шаг 8
Духовку разогреть до 180 гр.Ставим в духовку на 40-50 мин, печем до золотистого оттенка.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Котлеты "Мон шер" вместо обычных: дома оценили французский рецепт, который любила сама мадам Клико
Ученые создали "шоколадный" мед: он еще полезнее, чем обычный
Моя семья никогда не ест супы, но этот стал исключением: невозможно устоять перед ароматом копченостей и нежной сырной текстурой
Комментарии
9Делаю такой пирожок! очень вкусно! 18-й голос.
Супер-пляцок! Не могу пройти мимо! Голосую 11-я)
Хорош пляцок! Голосую!
зашла сюда после вашего рецепта мяса. Вкусный пляцок - его тоже забрала в КК. +6 :)
голосуюツ