Закладываем в блендер мякоть батата, масло, сахар, мускат, апельсиновую цедру. Яблоко можно тоже добавить, если хотите однородное пюре. Если нет, то его можно порезать на небольшие кусочки или натереть на терке. Я его добавляла к общей массе. Превращаем все в пюре.
Батат пробовала когда-то в Каире (8 лет назад). У нас в городе не продают 😀
Да, он довольно экзотичный и редкий)) мне кажется, что с обычной картошечкой тоже вкусно будет))
можно обычную картошку на мороз на ночь выставить 😀 и она станет сладкой 😀
Я 4-ая)
Олечка, благодарю))
Здравствуй Оля, интересный рецепт.
Римма, большое спасибо, что заглянула))