Глинтвейн

17 января 2012

Время приготовления

ВикаАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень люблю глинтвейн. Заказываю его всегда в кафе, если он там подается. Часто делаю и дома, особенно когда на улице холодно, а дома сидят все с насморком:-)Как раз сейчас у нас дома так называемый "лазарет" вот и пришлось снова прибегнуть к главному, но такому вкусному лекарству.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
вино красное1бутылка
яблоки1шт.
апельсин1шт.
сахар1ст. л.
мед1ст. л.
кардамон0.5ч. л.
гвоздика3шт.
перец душистый4шт.
корица1шт.
имбирь0.5ч. л.
орех мускатный0.5ч. л.

Пищевая ценность

Белки6г
6.67% от дневной нормы
Жиры4г
5.00% от дневной нормы
Углеводы93г
31.00% от дневной нормы
Калории850кКал
35.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Кожуру апельсина нарезать кубиками. Яблоко очистить, удалить сердцевину и нарезать мелкими кубиками. палочку корицы поломать.
Шаг 2
В кастрюлю налить вино и добавить все ингредиенты. Прогреть на медленном огне, но не доводить до кипения. Дать настояться 5 мин. Подавать горячим.
Шаг 3
Приятного глинтвейнопития и будьте здоровы!