
Рогалики от Ирины Браим
Описание рецепта
Тесто дрожжевое.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- дрожжи свежие50г
- молоко1стакан
- яйцо2шт.
- соль1щепотка
- вареньепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории15кКал0.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
50гр дрожжей 1,5 стакана молока 0,5 пачки маргарина 2 яйца 0,5-0,8 стакана сахара щепотка соли 5 стаканов муки
Опару делать умеете?!!! А потом вымесить тесто?!!! Так вот, если умеете, то потом тесто ставите на холод на 40минут. Затем тесто опять вымесить, подсыпая муку, раскатать блинчик толщиной 0,5-0,7 см, и от центра порезать на треугольники. На основание треугольника положить начинку( или орех, или чернослив, или вишенку, мармелад) и от основания к вершине свернуть рулетик. Готовые посыпать сахарной пудрой через сито. Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
Что готовим
- выпечка без масла
- выпечка без сахара
- несладкая выпечка
- варенье, с сахаром
- без сахара, варенье
- без сахара, с сахаром
- рогалики
- рогалики без дрожжей
- рогалики с вареньем
- рогалики без яиц
- рогалики без масла
- рогалики без сахара
- рогалики с яйцом
- рогалики без молока
- рогалики на сковороде
- рогалик для вегана
- рогалики на закваске
Похожие рецепты
Последние новости

Рано списали со счетов: стало известно, кому полезна манная каша

При помощи обычных овощей сделала из хлеба разноцветную косичку: дети прыгали до потолка от восторга

Правило "30–20": 97-летний ученый поделился базовым принципом долголетия






















Комментарии
4а дрожжи надо сухие использовать..за ранее спасибо 👍
Спасибо за Ваш пост. Поклонница похожего ( с небольшими отклонениями в пропорциях) маминого рецепта, осмелилась добавить фотографию. Вместо пресыпания сахарной пудрой, сворачиваю треугольники теста с начинкой на тарелке с сахаром. Затем - в духовку. Ещё раз спасибо за замечательный рецепт.
Очень вкусно!
Моя бабушка пекла такие с черничным вареньем и с творогом! Вкус детства!!! :)