
Запеченные яблоки с клюквенным джемом, кокосом и лимончелло
Описание рецепта
Хочу поделиться с Вами идеей одной из возможных начинок для запеченных яблок или груш)) это я просто сделала вот такой маленький десертик по настроению из того, что было в наличии)) сочетание нам с мужем понравилось)) небольшой контраст кисленького от джема и сладкого от кокоса, лимончелло тже свою интересную нотку придает) добавляйте его по вкусу, я его щедро влила, поэтому он у меня сильно чувствовался, нам это понравилось, но можно было и поменьше добавить)) Попробуйте))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яблоки2шт.
- конфитюр3ст. л.
- кокосовая стружка9ст. л.
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры45г56.25% от дневной нормы
- Углеводы56г18.67% от дневной нормы
- Калории683кКал28.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
У яблок срезаем крышечку, вырезаем серединку и еще чуть-чуть по бокам (в зависимости от того, сколько хотите начинки вместить).
- Шаг 2
Для начинки смешиваем конфитюр, кокос и лимончелло.
- Шаг 3
Наполняем яблочки начинкой, закрываем крышечкой и ставим в духовку 180 гр минут на 20-30 до мягкости. Я их готовила обернутыми в фольгу, можно без нее. Еще можно на дно формы налить немного водички.
- Шаг 4
Подаем сразу же. Приятного аппетита))
