Лимонный ирландский крем
Описание рецепта
Нежный цитрусовый крем, который можно хранить в холодильнике - отличная начинка для пирогов, тарталеток. Да и сам по себе он хорош!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные1шт.
- сахарная пудра50г
- масло сливочное40г
- лимоны1шт.
- яичные желтки1шт.
- апельсиновая цедрапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры45г56.25% от дневной нормы
- Углеводы56г18.67% от дневной нормы
- Калории687кКал28.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яйца взбить с сахаром добела. Добавить масло, сок и нагревать, продолжая взбивание на медленном огне в течение 5 мин. Добавить цедру лимона, апельсина. Снять крем, протереть через сито или еще раз взбить до однородности. Поставить в холод на пару часов. Украсить цукатами.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Больше не выбрасываю сваренную насмарку кашу — делюсь правильным рецептом и лайфхаками по приготовлению разных круп
Есть потенциал: биохимик сказала, от каких болезней защищает кофе
Что эффективнее для похудения — считать часы приема пищи или выбирать правильные продукты?
Комментарии
4Вкуснятина! :)
Нежненько!
мимо цитрусового не пройти
Вкусно-ароматно!:)