В зависимости от размера куска свинины запекать его нужно от полутора до трех часов. Благодаря горчице мясо остается сочным и приобретает сладковатый и пряный вкус, а бекон не дает ему пересушиться в

Юлия Высоцкая

09 ноября 2014

Рецепты

Slim мясо по-французски

Мясо по-французски - отличный выбор для новогоднего стола. Если бы не одно «но» - 211 килокалорий. «Орсотен слим» совместно с сайтом «Едим дома» помогут вам решить вечную дилемму, мы предлагаем

KRKA Russia

20 ноября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Бифштекс с анчоусным маслом

Мясо перед приготовлением нужно обязательно вынуть из холодильника, чтобы оно было комнатной температуры. В анчоусное масло можно добавить немного чили или сладкой паприки, а если не любите анчоусы,

Юлия Высоцкая

12 февраля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Мусака

Я бы сказала, что мусака — это ленивая лазанья без теста. Не стремитесь обжаривать фарш до готовности, он дойдет в духовке. Если в соусе остались комочки, пропустите его через сито или взбейте в

Юлия Высоцкая

25 января 2015

Мужчины-это для вас ! Женщины-это для ваших мужчин!

весна

29 января 2012

Приготовление

1 час и 30 минут

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

За окном ветер,мороз-20. Приближается ужин, а времени остаётся мало... Нужно приготовить что-то сытное и горячее для моих мужчин. Так появилось это блюдо: очень сочное мясо с ароматом базилика и лёгкой остринкой от французской горчицы.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

свинина-8кус. по 100гр.

лук-2шт.

оливк.масло-1ст.л.

майонез-1ст.л.

сметана-1ст.л.

французская горчица с цельным зерном-2ст.л.

базилик,чеснок,соль,перец.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Чистим лук и нарезаем кольцами.

На весь экран

# шаг 2/4

Присолить и присыпать перцем с двух сторон каждый кусочек мяса и уложить в форму для запекания.

На весь экран

# шаг 3/4

Верх мяса поливаем оливковым маслом, затем смесью сметаны и майонеза, присыпаем чесноком,базиликом и горчицей.

На весь экран

# шаг 4/4

Плотно закрываем фольгой и запекаем в духовке 1.5 часа. Если предпочитаете золотистый цвет мяса,за 15мин. до готовности открыть фольгу. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Свиные медальоны с салатом из краснокочанной капусты

vicky

28 октября 2014

Рецепты

Свинина, запеченная в духовке

Свинина, запеченная в духовке, — это нежное, ароматное и сочное блюдо, которое обязательно придется по вкусу всем любителям мяса. Нарезав такое мясо тонкими ломтиками, вы сможете сделать вкусные и