Говядина и репка
Описание рецепта
Вкусный салат, для любителей традиционной кухни, но в оригинальном исполнении. Благодаря репке полон клетчатки, и может вполне считаться диететическим. А главное прост в приготовлении и очень быстр! Приятного аппетита! * этот рецепт мне рассказала моя подруга, которая попробовала салат в ресторане (правда в каком не помню), и поделилась со мной ))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- говядина350г
- яйца куриные4шт.
- лук репчатыйпо вкусу
- майонезпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории122кКал5.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Говядину обжариваем и слегка тушим до готовности и мягкости. Остужаем.
- Шаг 2
Репку трем на корейской терке (как морковку на корейский салат)
- Шаг 3
Режем яйцо соломкой, или режем их овощерезкой на сломку (так быстрее).
- Шаг 4
Мешаем все вместе, солим перчим и немного зелени.Заправляем, кто чем любит. Можно украсить желтком, и оформить салат как репку со стрелками лука торчащими из середины.. Все салат готов. Очень сытный и легкий! Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
4 приема навсегда избавили меня от хаоса на столешнице — на кухне блеск и чистота
Эти 6 продуктов нужно включить в рацион, чтобы кожа не сохла: поддержка изнутри
Решила, что пора худеть к лету и испекла низкокалорийные овсяные маффины: и вкусно, и бока изгоняются
Комментарии
2салатик с репкой, ням))) нужно попробовать)
вкусно!