Зимний смузи с манго, бананом и грейпфрутом
Описание рецепта
Яркий, густой и без единого лишнего шага — хорошая альтернатива утреннему соку.Слово редактора
Зимний смузи — густой фруктовый напиток на основе манго, банана и грейпфрута с апельсиновым соком и корицей. Грейпфрут даёт лёгкую горчинку, банан — кремовую текстуру, манго — сладость. Корица добавляет тёплую нотку, уместную в холодный сезон. Подходит на завтрак или как перекус, готовится за пять минут без варки и замачивания.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- бананы1шт.
- грейпфруты1шт.
- манго1шт.
- апельсиновый сок100мл
- корица1щепотка
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы51г17.00% от дневной нормы
- Калории246кКал10.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Банан очистить от кожуры, нарезать кружочками.Банан лучше брать спелый — он легче взбивается и даёт естественную сладость. - Шаг 2Шаг 2Грейпфрут очистить, снять белую плёнку с долей, нарезать кусочками.Белая плёнка грейпфрута горчит сильнее мякоти, поэтому снимайте её тщательно.
- Шаг 3Шаг 3Манго очистить, удалить косточку, нарезать кусочками.Манго должно быть мягким на ощупь — твёрдое плохо взбивается и даёт волокна.
- Шаг 4Шаг 4Сложить все фрукты в чашу, добавить апельсиновый сок и корицу, взбить ручным блендером до однородности.Количество апельсинового сока регулируйте по желаемой густоте: меньше сока — гуще смузи.
На заметку
Подавайте сразу после приготовления — фрукты быстро окисляются и смузи теряет цвет. Разлейте по высоким стаканам, при желании посыпьте щепоткой корицы сверху. Этот рецепт легко адаптировать: замените грейпфрут апельсином, если хотите менее горький вкус. Фото готового напитка выходит ярким — оттенок варьируется от золотистого до оранжевого в зависимости от спелости манго.Оценить528
0
Комментарии
5спасибо большое! рада, что понравилось!)
5+ только за"вкусную"фотку.обязательно приготовлю
Великолепный смузи! 5+1!
С почином вас! Прекрасное фото и рецепт прямо на ура зимой
витаминка зимой, смотрится заманчиво))