Если нет простокваши, возьмите сметану 15–18%-ной жирности. С зимних яблок кожуру лучше срезать, с грушами такой пирог тоже хорошо работает. В сироп вместо корицы можно добавить гвоздику, или

Юлия Высоцкая

21 сентября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Скандинавский пирог на белом шоколаде

Есть несколько рецептов скандинавской кухни, которые я считаю шедеврами, например мягкий и нежный шведский пирог кладкака, вариацию которого мы сегодня приготовим. Белый шоколад при желании можно

Юлия Высоцкая

12 февраля 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с рыбой

Для такого пирога подойдет любая некостлявая рыба, например судак. Если используете филе жирной и нежной рыбы типа семги или форели, то ее можно не прожаривать с луком, просто обжарьте лук до

Юлия Высоцкая

19 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Луковый пирог

У меня есть подруга Муза, которая научила меня готовить этот луковый пирог. Она уже давно живет во Франции, но продолжает готовить а-ля русскую кухню. Однажды она накрыла стол на двести человек, когда

Юлия Высоцкая

24 января 2010

Рулет из сдобного теста с бананами,изюмом и корицей

Сима♥

02 февраля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Это совсем-совсем простой рецепт для тех кто любит выпечку из дрожжевого сдобного теста и в частности сочные рулеты из него.Быстро и очень вкусно получается:)Никаких лишних движений.Сочетание банана с изюмом и корицей очень удачное:)Рекомендую.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Нам понадобится 0.5-0.6 кг теста по вашему любимому рецепту.Я готовила и этого http://www.edimdoma.ru/recipes/31958

3 крупных банана

2 щедрых горсти тёмного изюма без косточек

20-40г ванильного сахара(или 10г ванильного+обычный)

1ч.л.корицы

1-2ст.л растительного масла

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Тесто раскатываем в толщину 0.4-0.5см.

На весь экран

# шаг 2/7

Смазываем маслом.Посыпаем ванильным сахаром и корицей.

На весь экран

# шаг 3/7

Бананы режем вдоль пополам.И формируем рулет..один слой бананы-изюм..

На весь экран

# шаг 4/7

Загибаем край и ещё один слой..

На весь экран

# шаг 5/7

Накрываем сверху тестом,защипываем края.

На весь экран

# шаг 6/7

Выпекаем в разогретой(180С) духовке примерно 20-30 мин.За пять мин.до готовности можно смазать рулет желтком немного разбавленным водой.

На весь экран

# шаг 7/7

Готовый рулет накрываем влажным(тщательно отжатым)льняным полотенцем и оставляем на 10-15мин. отдыхать.После чего нарезаем на кусочки и смело можно кушать:)А ещё можно завернуть в пергамент,потом в полотенце и положить с собой сыну студенту,будет чем позавтракать в общежитии:)Приятного всем аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Заливной пирог с рыбой

Галина

26 декабря 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог из фило с творогом, изюмом и орехами

Юлия Высоцкая

22 марта 2011

Рецепт дня

Итальянский деревенский яблочный пирог

burro.salvia

06 сентября 2015

Рецепты

Сладкий пирог губадия

Это башкирское (татарское) национальное блюдо. Просто сказочно вкусный пирог! Оговорюсь сразу, он, конечно, отличается от оригинального, я опишу все отличия, чтобы вы могли при желании сделать другой