Сосиски в тесте
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Когда готовила пирожки с копчёностями из своего любимого теста(рецепт 36015),заранее купила сосиски,т.к.дети очень любят сосиски в тесте,как банально это не звучит!Из общего количества теста осталось треть,как раз хватило на полкилограммчика маленьких сосисок.Но ниже я пишу весь рецепт теста,которое меня никогда не подводило)))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- дрожжи свежие30г
- мука500г
- молоко230мл
- яйца куриные1шт.
- яичные желткипо вкусу
- тминпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки72г80.00% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы364г121.33% от дневной нормы
- Калории1936кКал80.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Готовим продукты.Тесто можно посмотреть и в других рецептах(33456) - Шаг 2
Разводим дрожжи в тёплом молоке с сахаром-солью с небольшим количеством муки. - Шаг 3
Через 15 минут добавляем яйцо,мягкий маргарин,масло и остальную муку. - Шаг 4
Так выглядит тесто в тёплом месте через полчаса. - Шаг 5
Ещё через час начинаем с ним работать! - Шаг 6
Раскатываем из теста"колбаску"и отделяем кусочки. - Шаг 7
Раскатываем кружки не очень тонко. - Шаг 8
На каждый кружок кладём по маленькой сосиске. - Шаг 9
Защипываем и переворачиваем швом вниз - Шаг 10
Смазываем взбитым желтком,посыпаем тмином. - Шаг 11
Выпекаем 15-20 минут в разогретой духовке до румяного состояния! - Шаг 12
Из такого количества теста получается 32 пирожка и 12 сосисок в тесте.На всех хватит! - Шаг 13
Если в доме нет сосисок-можно запечь половинки сарделек или даже дольки колбасы!
Оценить518
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Горячее в горшочках с приятным карамельным вкусом: понадобится неожиданный ингредиент
Названы самые вредные блюда новогоднего стола: ищем альтернативы и делаем их полезнее
Готовим холодец самостоятельно вместе с "Едим Дома" — чтобы в магазине не купить рассадник бактерий вместо любимого блюда
Комментарии
8😋😋😋😋
Спасибо Вам за рецептик=) Мой муж был просто в восторге=)) +5
Голосую,7-ая:)
голосую!
5 и голос