Окорок мы опускаем в горячую воду, чтобы все соки остались внутри, а если нас интересует в первую очередь бульон, то кладем мясо в холодную воду, более того, когда вода закипает, первый бульон лучше

Юлия Высоцкая

19 ноября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Эскалопы из телятины с шалфеем и марсалой

Юлия Высоцкая

01 июня 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Свиные рульки, запеченные в пряностях

Секрет приготовления я узнала в Баварии, там самые вкусные рульки, которые я когда-либо пробовала! Специи можно добавлять те, что вам нравятся, — никогда не подводит чеснок, никогда не подводит черный

Юлия Высоцкая

05 декабря 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Баранина с тмином и мятой

Должна признаться, что, когда речь идет о каком-то мясном, приятно согревающем все существо блюде, мой выбор — ягнятина или баранина. Нежное мясо, почти никогда не бывающее сухим, даже если мясник

Юлия Высоцкая

13 декабря 2009

Пикантные шашлычки

Маришель

02 февраля 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

4 куриные грудки

200 гр. бекона

3 ст.л. майонеза

200 гр. помидорок черри

200 гр. консервированного ананаса

Соль

Перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Мясо отделить от костей и порезать полосками.

На весь экран

# шаг 2/6

Отбить. Посолить и поперчить. Смазать майонезом и оставить на 15-20 минут.

На весь экран

# шаг 3/6

Бекон нарезать тонкими пластинками, ананасы небольшими брусочками. Помидорки пополам.

На весь экран

# шаг 4/6

На филе курицы положить бекон и ананас. Свернуть рулетик и насадить на шпажку. Чередовать с помидорками. (Свернуть рулетик оказалось непросто, ананас выскальзывал, поэтому фото не получилось сделать, т.к. руки были заняты)

На весь экран

# шаг 5/6

Можно жарить на гриле, но я запекала в духовке при температуре 180 градусов 40 мин.

На весь экран

# шаг 6/6

При подаче украсить зеленью и кусочками ананаса.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Побеги чеснока с мясом

Мой родной город находится на границе с Китаем. Неудивительно, что китайские ресторанчики здесь встречаются на каждой улице, а их меню знает наизусть каждый житель города. А некоторые из любимых

Рецепт от юлии высоцкой

Мини-сэндвичи из картофеля и ягнятины

Мясо подойдет любое, котлетки-бургеры можно приготовить даже из индейки или курицы, просто мне кажется, что яркий вкус ягнятины очень здорово сочетается со сладкой картошкой. Неплохо добавить в такие

Юлия Высоцкая

14 октября 2023