+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Гороховый суп с копченой грудинкой

Гороховый суп с копченой грудинкой
Гороховый суп с копченой грудинкой
Гороховый суп с копченой грудинкой
36113 ed4 square100
Гороховый суп с копченой грудинкой
Гороховый суп с копченой грудинкой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Наш любимый семейный супчик:)
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

свинина на косточке
горох сушеный
морковь
лук
картофель
грудинка копчёная
соль

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
138625 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Горох, замачиваем на 5-6 часов, или на ночь .
Горох, замачиваем на 5-6 часов, или на ночь .
На весь экран
шаг 2
В большую кастрюлю( у меня скороварка) положить мясо и замоченный горох, залить водой, приправить по вкусу солью и варить не менее часа( в скороварке 35 мин).
В большую кастрюлю( у меня скороварка) положить мясо и замоченный горох, залить водой, приправить по вкусу солью и варить не менее часа( в скороварке 35 мин).
На весь экран
шаг 3
Делаем зажарку: Режем кубиками грудинку
Делаем зажарку: Режем кубиками грудинку
На весь экран
шаг 4
Жарим грудинку
Жарим грудинку
На весь экран
шаг 5
режем мелко лук
режем мелко лук
На весь экран
шаг 6
Трем морковь на терке
Трем морковь на терке
На весь экран
шаг 7
К грудинке добавляем лук и натертую морковь, продолжаем жарить,пусть потомится на маленьком огне, отдаст овощам свои вкус и запах, заодно подтопится жирок.
К грудинке добавляем лук и натертую морковь, продолжаем жарить,пусть потомится на маленьком огне, отдаст овощам свои вкус и запах, заодно подтопится жирок.
На весь экран
шаг 8
Режем картошку кубиком
Режем картошку кубиком
На весь экран
шаг 9
В готовый бульон забрасываем нарезанную кубиками картошку и нашу зажарку, солим, варим до готовности картошки.
В готовый бульон забрасываем нарезанную кубиками картошку и нашу зажарку, солим, варим до готовности картошки.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 36
Хима
Хима
21.02.2012 21:30:16

Обалденно и просто. Спасибо!

Шαй
Шαй
22.02.2012 11:40:47
Хима,

На здоровье:)))))))))

Лили
Лили
06.02.2012 07:06:22

беру в кк, это очень вкусно!

Шαй
Шαй
06.02.2012 10:58:37
Лили,

Надеюсь понравится:)

Мария KMW
Мария KMW
06.02.2012 01:05:50

И мы такой любим и готовим! :) +1

Шαй
Шαй
06.02.2012 10:58:57
Мария KMW,

Спасибки:)

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
05.02.2012 23:20:21

Мимо горохового супа пройти не могу)) Голосую!

Шαй
Шαй
06.02.2012 10:59:07
LapSha (Мария),

Спасибо:)

Иринка
Иринка
05.02.2012 20:28:30

Обожаю гороховый супчик с сухариками!18я в очереди за тиарелочкой супа и грудинкой!Кстати,сегодня приготовила,фото прилагаю!

Шαй
Шαй
05.02.2012 20:36:29
Иринка,

Ой Иринка, как классно, чудная фотка и супчик
"лига":)Спасибо за голос:)

Показать еще комментарии