Пряники
Описание рецепта
Это рецепт моей мамы... Для получения разных вкусов можно к тесту добавить либо мед, либо мятный экстракт, либо ванильный экстракт.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло растительное3ст. л.
- сода1ч. л.
- мука3г
- сахар2г
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры51г63.75% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории477кКал19.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешать сахар с кефиром, добавить растительное масло, соду, желтки и постепенно муку. Тесто должно получиться однородным и формироваться в шар. Дать постоять тесту 1 час. Разделывать либо стаканом, предварительно толсто раскатав, либо сформировать колбаску и резать порционно ножом.
- Шаг 2
Противень выстелить бумагой для выпечки и разложить разделанные пряники.
- Шаг 3
Выпекать при 175-180 градусах до золотистого цвета пряников. Ориентировочно 20-25 минут.
- Шаг 4
Белки взбить с сахаром до получения глазури, сильно не перебивая.
- Шаг 5
Горячие пряники обмазать глазурью и дать остыть и подсохнуть. Пряники готовы!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
При помощи обычных овощей сделала из хлеба разноцветную косичку: дети прыгали до потолка от восторга
Правило "30–20": 97-летний ученый поделился базовым принципом долголетия
Рецепт постного счастья: как я сохранила фигуру, исключив из рациона мясо и молоко
Комментарии
1👍👍flower