Нежный пирог с яблоками
Описание рецепта
Для меня сейчас важна каждая минута. Большую часть времени отнимает университет и работа. Тем не менее, всегда приятно, когда дома есть своя выпечка такой себе домашний десерт к чаю. Поэтому я просто не смогла пройти мимо этого рецепта! Все до безобразия просто. Получается нежный, вкусный пирог. Пробуйте!:)
Пищевая ценность
- Белки22г24.44% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы45г15.00% от дневной нормы
- Калории451кКал18.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Духовку разогреваем до 200 градусов. Белки отделяем от желтков. Желтки растираем с сахаром, добавляем кефир, растопленное масло.
- Шаг 2
Кладем соду и добавляем просеянную муку.
- Шаг 3
Белки взбиваем в густую пену со щепоткой соли, аккуратно соединяем с остальным тестом.
- Шаг 4
Яблоки чистим от кожуры, вынимаем сердцевину и режем дольками.
- Шаг 5
Выкладываем половину теста на противень застеленный пергаментной бумагой. Ложем яблоки.
- Шаг 6
Выкладываем оставшееся тесто и выпекаем 25-35 минут.
- Шаг 7
Украшаем по желанию. Приятного аппетита!