Хлеб+сало=бутерброд

Хлеб+сало=бутерброд

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Решила к похлебке испечь хлеб с маслом и сыром.Но масло окончилось,бежать покупать было поздно,вот и решила вместо масла взять сало.Хочу вам сказать,как хорошо ,что не было масла .Иначе я бы не попробовала такой вкусный хлеб.Выходит он очень калорийным,но и ооочень вкусным.Попробуйте,не пожалеете.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки25г
    27.78% от дневной нормы
  • Жиры15г
    18.75% от дневной нормы
  • Углеводы34г
    11.33% от дневной нормы
  • Калории366кКал
    15.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Сало перекрутить через мясорубку,измельчить чеснок.Добавить специи и зелень.Хорошо посолить.Перемешать. Обычно все помещаю в лоток и храню в холодильнике. Со специями можно здесь поиграть. Сало одно,а вкус разный получантся.

    Сало перекрутить через мясорубку,измельчить чеснок.Добавить специи и зелень.Хорошо посолить.Перемешать. Обычно все помещаю в лоток и храню в холодильнике. Со специями можно здесь поиграть. Сало одно,а вкус разный получантся.

  • Шаг 2 Продукты

    Продукты

  • Шаг 4 Тесто я готовлю в ХП,но и в ручную все также И так -наливаю воду,туда помещаю 70 гр сала готового,добавляю яйцо,соль ,сахар.Засыпаю все мукой дрожжами и на 1 чи30 минут забываю о тесте. Вот такое тесто получается

    Тесто я готовлю в ХП,но и в ручную все также И так -наливаю воду,туда помещаю 70 гр сала готового,добавляю яйцо,соль ,сахар.Засыпаю все мукой дрожжами и на 1 чи30 минут забываю о тесте. Вот такое тесто получается

  • Шаг 5 Разделить тесто на две части.С одной готовлю хлебушек. Раскатать лепешку

    Разделить тесто на две части.С одной готовлю хлебушек. Раскатать лепешку

  • Шаг 6 Намазать ее салом.Ну намазывать было не сильно хорошо ,мягковатое тесто,так я просто побросала сало на тесто

    Намазать ее салом.Ну намазывать было не сильно хорошо ,мягковатое тесто,так я просто побросала сало на тесто

  • Шаг 7 Теперь скатать одну половинку до середины

    Теперь скатать одну половинку до середины

  • Шаг 8 А затем другую

    А затем другую

  • Шаг 9 Поместить в форму и на 30 минут дать подняться тесту.

    Поместить в форму и на 30 минут дать подняться тесту.

  • Шаг 10 С другой части сделала булочки. Раскатать лепешки

    С другой части сделала булочки. Раскатать лепешки

  • Шаг 11 Начинить ее салом

    Начинить ее салом

  • Шаг 12 И поместить в формочку для кексов.Оставить на 30 минут для отстойки

    И поместить в формочку для кексов.Оставить на 30 минут для отстойки

  • Шаг 13 Хлеб и булочки поставить в духовку и печь до готовности. Готовую выпечку смазать этим же салом.Формочки у меня рабочие,уже и выбросить нужно,но жалко.Очень удобные

    Хлеб и булочки поставить в духовку и печь до готовности. Готовую выпечку смазать этим же салом.Формочки у меня рабочие,уже и выбросить нужно,но жалко.Очень удобные

  • Шаг 14 Булочки ближе.Очень хорошо к первым блюдам.Вкусно и ароматно

    Булочки ближе.Очень хорошо к первым блюдам.Вкусно и ароматно

  • Шаг 15 А это в разрезе Смачного

    А это в разрезе Смачного

Оценить538
0

Автор рецепта

АринушкаАринушка,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

20
Оставить комментарий
  • Мария
    Мария

    Арирнушка, при какой температуре их печь и по времени примерно?

    • Черешенка
      Черешенка

      Здорово! Такой аппетитный и ароматный!!! Точно, два в одном))) Лови мой голос, Ариш!!!

      • Ольга♥Ч
        Ольга♥Ч

        Оригинальный и вкусный хлеб! :)

        • Светлана Горбуненко
          Светлана Горбуненко

          Фантастика!!! Голосую:)

          • Иринка
            Иринка

            У МЕНЯ МУЖ НА ТАКОЙ ХЛЕБ ПРОСТО "ПОДСЯДЕТ" И В КОЛОБКА ПРЕВРАТИТСЯ))))) ГОЛОС +5!

            Оставить комментарий