+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Закуска "Сеул"

Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Недавно познакоиалась с блюдами корейской кухни и мне понравилось.Хочу поделится рецептом необычной закуски.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

0,5кг куриного филе
9 яиц
4 банана
2 зуб.чеснока
1 луковица
оливковое масло
6 г лимонной кислоты
мука
мелко нарезанная зелень
ломтики банана и ананаса для украшения

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Куриное филе отварить,нарезать мелкими кусочками и выдержать 1-2 часа в маринаде из воды,лимонной кислоты,чеснока и зелени. Лук нарезать,обжарить и соединить с 4 взбитыми яйцами,зеленью,нарезанными кружочками бананами и солью. Из маринованного мяса сформировать фрикадельки,запанировать в муке,обмакнуть в яйца и обжарить до золотистой корочки. Затем залить смесью яиц с бананами,зеленью и луком. Выложить на блюдо,украсить ломтиками банана и ананаса.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Тата
Тата
11.02.2012 07:40:37

Виктория,понравился Ваш рецепт,но не всё мне в нём понятно!Обжаренные фрикадельки заливаются яичной смесью и запекаются или подаются в сырой заливке?

Viktoria
Viktoria
11.02.2012 12:59:07
Тата,

Извините,писала поздно,поэтому упустила этот момент. После заливки яичной смесью надо запечь,но недолго,только чтобы "схватились" яйца.

Юлия Кан
Юлия Кан
06.03.2012 08:50:12
Viktoria,

Виктория, а где вы познакомились с корейской кухней?