+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Конфеты "Тирамису"

Конфеты "Тирамису"
Конфеты "Тирамису"
Конфеты "Тирамису"
Конфеты "Тирамису"
36449 ed4 square100
Конфеты "Тирамису"
Конфеты "Тирамису"
Конфеты "Тирамису"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Что-то я снова увлекся десертами, а ведь почти 3 недели хорошо держался:) Ну, ничего, еще 1-2 десерта, и после 14 февраля снова перерыв, тем более намечается интересный марафон:) Итак, что я хочу сказать?! Полагаю, у этих конфет есть несколько достоинств: 1) Вкус и правда приближен к настоящему тирамису; 2) Не нужно ждать несколько часов, а то и всю ночь - моментально готовы к поеданию; 3) Достаточно экономичный вариант - не всегда есть под рукой 250-500 гр. маскарпоне, чтобы приготовить несколько полноценных порций; 4) Полагаю, тут чуть меньше калорий из-за небольшого количества маскарпоне; 5) Вполне необычная подача привычного нам десерта:) Я Вас убедил, что конфеты стоит готовить?!:))
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Примерно 150 гр. +- савоярди (здесь 16 штук);
2 полных ст.л. маскарпоне;
2 ст.л. крепкого готового кофе (можно растворимый);
Какао-порошок (горький) для подачи

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Савоярди измельчить, лучше с помощью блендера, крупные куски не желательны (полагаю, можно смело заменить савоярди любым пористым и не очень жирным печеньем или даже бисквитом, только придется скорректировать количество остальных ингредиентов).
Савоярди измельчить, лучше с помощью блендера, крупные куски не желательны (полагаю, можно смело заменить савоярди любым пористым и не очень жирным печеньем или даже бисквитом, только придется скорректировать количество остальных ингредиентов).
На весь экран
шаг 2
Добавить кофе, который лучше слегка подсластить по вкусу. Есть в наличии кофейный ликер - смело используйте его, будет интереснее! К сожалению, использовать и кофе, и алкоголь (например, ром, ликер) одновременно вряд ли получится.
Добавить кофе, который лучше слегка подсластить по вкусу. Есть в наличии кофейный ликер - смело используйте его, будет интереснее! К сожалению, использовать и кофе, и алкоголь (например, ром, ликер) одновременно вряд ли получится.
На весь экран
шаг 3
Выложить маскарпоне и хорошо перемешать массу с помощью блендера.
Выложить маскарпоне и хорошо перемешать массу с помощью блендера.
На весь экран
шаг 4
Получится влажная и мягкая (как очень нежный марципан) по текстуре масса.
Получится влажная и мягкая (как очень нежный марципан) по текстуре масса.
На весь экран
шаг 5
Сформировать конфеты. У меня на этот раз не очень большого формата, вышло около 25 штук. Соответственно, количество может варьироваться.
Сформировать конфеты. У меня на этот раз не очень большого формата, вышло около 25 штук. Соответственно, количество может варьироваться.
На весь экран
шаг 6
Присыпать какао-порошком, и в принципе можно сразу дегустировать. Но если час полежат в холодильнике - будет только лучше!
Присыпать какао-порошком, и в принципе можно сразу дегустировать. Но если час полежат в холодильнике - будет только лучше!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 97
ВикторияS
ВикторияS
17.12.2013 22:23:05

Любимый "Тирамису"..😍 Вениамин, очень понравилось такое исполнение десерта!! 👌 Спасибо большое за идею и рецепт!😃🍀🌷🍀

Яна
Яна
11.05.2012 15:12:17

Меня впечатлило, что нет сырых яиц!!!! Очень безопасный рецепт!!! Спасибо!

Вениамин
Вениамин
11.05.2012 18:01:15
Яна,

Спасибо и Вам!

Sенечка
Sенечка
14.02.2012 20:19:07

Сегодня приготовила. Очень вкусно. Только я на такое количество печенья побольше добавила маскарпоне. Фото нет, все слопали.

Вениамин
Вениамин
14.02.2012 22:16:40
Sенечка,

Спасибо большое, рад, что понравилась идея!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
12.02.2012 23:20:33

Я согласна с такими конфетами 😀 Поздравляю !

Мария KMW
Мария KMW
12.02.2012 20:35:15

Вениамин, поздравляю Вас! :)

Вениамин
Вениамин
12.02.2012 20:59:16
Мария KMW,

Спасибо, Мария!

Показать еще комментарии