Шарлотка

Шарлотка

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Нарезанные дольки яблок укладывать на тесто как бы утапливая узкую сторону дольки вглубь теста. В этом случае яблоки будут распределены равномерно по всей высоте пирога. И еще один совет - как только верхушка пирога схватится, прикрыть ее мокрой салфеткой (салфетку периодически ополаскивать). В этой случае не будет твердой корочки сверху. Форма для выпекания - 23 см. в диаметре.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры13г
    16.25% от дневной нормы
  • Углеводы3г
    1.00% от дневной нормы
  • Калории135кКал
    5.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    1. Яйца взбить с сахаром, добавить муку, сметану и разрыхлитель. Взбить еще раз.

  • Шаг 2

    2. Очистить яблоки, нарезать дольками.

  • Шаг 3

    3. Смазать форму для выпекания слив. маслом, обсыпать манкой, выложить половину теста.

  • Шаг 4

    4. Выложить долки яблок, сверху залить оставшимся тестом. Посыпать корицу. Поставить в духовку и выпекать до готовности (примерно 50 минут).

Оценить53
0

Автор рецепта

ElenaElena,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий