+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Печенье в шоколадной глазури
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
9
43297
2
Реклама
Реклама

Муравьиная горка

Муравьиная горка
Муравьиная горка
Муравьиная горка
Муравьиная горка
36651 ed4 square100
Муравьиная горка
Муравьиная горка
Муравьиная горка
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Муравьиную горку готовила в детстве для нас с братом моя мама, сейчас - это любимое печенье моего сына. Рецепт уже выкладывался на сайте, у меня немного другой вариант: и внешне, и "внутренне". Раньше печенье хорошо получалось на обычном маргарине, потом пришлось использовать только сливочный, сейчас я пеку на сливочном масле. Да и сгущённое молоко всё труднее сварить.Что-то с продуктами происходит )))
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Масло сливочное - 200 гр
Яйца - 2 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Соду погасить
Мука - сколько возьмёт тесто
Грецкие орехи - 5-6 шт.
Шоколад тёртый
Сгущённое молоко - 1 банка (сварить)

Вам также пригодится
Форма для 6 конических маффинов, силиконовая, 29x17x3,7 см, NADOBA, серия MILA
498.4 руб.
J1601502 Противень из алюминия Tefal Success 36х24 см
2449 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
1349 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
678 руб.
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
183 руб.
18х25х3 см Форма для 6 кексов
790 руб.
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
1299 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
458 руб.
Бумага для выпечки 6 м * 28 см, белая, силиконизированная, в коробке
157 руб.
J1660114 Форма для кекса 30 см "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали. Tefal. Цвет: розовый.
949 руб.
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
349 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
1349 руб.
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
1049 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
458 руб.
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
659.4 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Масло растопить, добавить 2 яйца, соль, соду (я погасила лимонной кислотой),сахар, муку. Замесить не очень крутое тесто.
Масло растопить, добавить 2 яйца, соль, соду (я погасила лимонной кислотой),сахар, муку. Замесить не очень крутое тесто.
На весь экран
шаг 2
Пропускаем тесто через мясорубку и выкладываем на бумагу для выпечки. Выпекаем в разогретой духовке до готовности.
Пропускаем тесто через мясорубку и выкладываем на бумагу для выпечки. Выпекаем в разогретой духовке до готовности.
На весь экран
шаг 3
Банку сгущённого молока сварить (варила 2,5 часа), остудить. Смешать с готовым печеньем, измельченными орехами и небольшим количеством сливочного масла.
Банку сгущённого молока сварить (варила 2,5 часа), остудить. Смешать с готовым печеньем, измельченными орехами и небольшим количеством сливочного масла.
На весь экран
шаг 4
Выложить массу на тарелку в форме горки и посыпать тёртым шоколадом.
Выложить массу на тарелку в форме горки и посыпать тёртым шоколадом.
На весь экран
шаг 5
На ночь убрать в холодильник (если получится :))Утром угощаем близких и себя. Говорят всё сладкое, съеденное с утра - только на пользу!
На ночь убрать в холодильник (если получится :))Утром угощаем близких и себя. Говорят всё сладкое, съеденное с утра - только на пользу!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(32)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 33
Ed4 square50
Отправить
*Мария *
*Мария *
06.03.2012 20:17:51

Nostalgi...великолепно!

Алла
Алла
06.03.2012 22:34:00
*Мария *,

Маруся, спасибо!

Натали М
Натали М
16.02.2012 12:42:55

Спасибо за рецепт из детства!!!

Алла
Алла
16.02.2012 22:01:10
Натали М,

Спасибо Натали, что зашли и оценили )

kaktusok
kaktusok
15.02.2012 01:22:56

Это "Ау!" из детства...

Алла
Алла
15.02.2012 20:50:36
Lyudmilae
Lyudmilae
14.02.2012 23:14:56

Аллочка, вкусный тортик! 5+1!

Алла
Алла
15.02.2012 20:49:49
Lyudmilae,

Спасибо, Мила!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
14.02.2012 21:31:20

Вкусно, голосую!:)

Алла
Алла
14.02.2012 21:48:39
Светлана Горбуненко,

Светочка, спасибо за поддержку! Буду тянуться за Вашим мастерством!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
14.02.2012 21:59:12
Алла,

А я за Вашим:) Никогда не делала такую горку!:)

Показать еще комментарии