Домашнее молозиво

Приготовлен по рецепту Ю.Высоцкой

Англичане называют это bread and butter pudding. Делают крем (в его основе обычно яйца и сливки, или яйца и молоко, или это заварной крем без добавления муки, но с какими-нибудь специями или кусочками

Такой пудинг очень хорошо готовить из хлеба .который остался и немного зачерствел!Вы и хлеб впрок используете и получите массу удовольствия от нового блюда!

Это мой проверенный рецепт! Я очень люблю именно многослойное сочетание ягодного вкуса с нежным сливочным. Кусочек такой панна котты просто тает во рту!