+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Ананасы на гриле со свежим сырным кремом

Ананасы на гриле со свежим сырным кремом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Это очень быстрый, легкий и ароматный дессерт, который не требует длительного времени в его приготовлении, зато который дарит восхитительные вкусовые чувства. Если планируете отведать дессерт после сытного ужина, то ананас нужно разделить на 6 персон, а если в качестве полноценного блюда, то на 4 персоны.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

1 крупный ананас
сок 1 лимона
сок 1 апельсина
3ст.л. коричнегого сахара
0,5ч.л. корицы
40гр растопленного слив. масла
ДЛЯ КРЕМА:
160мл сливок
125гр сыра маскарпоне
60гр сахарной пудры
цедра с 1 апельсина

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Нагрейте духовку в режиме "гриль" до 290 градусов. Приготовьте решеточки, на которые будете класть ананас, и противень или другую огнеупорную посуду, куда будете лить воду. Это необходимо, чтобы ананас не подгорел и было куда стекать соку от ананаса.
На весь экран
шаг 2
В небольшую кастрюлю влить масло, сок с обоих цитрусов, корицу и сахар. Накрыть кастрюлю крыжкой и тщательно встряхнуть.
На весь экран
шаг 3
Очистить ананас. Снять шкурку сверху и снизу. Разрезать ананас на 12 частей. У каждой части вырезать сердцевину. Крупные части ананаса, очищенные от сердцевины, положить в большую миску и залить масляным соусом, который мы тщательно встряхивали, перемешать все руками, чтобы соус распределился равномерно.
На весь экран
шаг 4
Выложить смазанные куски ананаса на решетку и поставить в разогретую духовку. Выпекать с каждой стороны, чтобы у ананаса появилась золотая корочка.
На весь экран
шаг 5
Пока выпекаются ананасы, в посуду влить все составные части для крема и все хорошенько взбить. Масса должна получится густой.
На весь экран
шаг 6
Когда ананасы выпекутся, а это должно занять примерно 10 минут, выкладываем их на тарелку, сбоку выкладываем горочкой крем и подаём.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Рита
Рита
17.02.2012 22:55:50

голосуюツツツ

Lyudmilae
Lyudmilae
17.02.2012 20:15:28

Замечательный десерт!

Антоненко
Антоненко
16.02.2012 18:25:37

Солнце + одуванчик = в тарелке ананасы на гриле со свежим сырным кремом!
+ 5:)