Видеорецепты по теме
Маковые блинчики
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
чтобы разнообразить свои блинчики..я решила не начинять маком,а мак добавить в тесто и вот что у меня получилось..
СОВЕТ-если вы хотите..чтобы блинчики были нежными и ажурными..добавьте в тесто-50 гр. растопленного сливочного масла..
Ингредиенты
-1 литр кефира 1%
-1 ч.л. соды
-3 яйца
3 ст.л. сахара
-1\3 ч.л соли
-10-11 ст.л муки
-2 ст.л раст. масла
-50гр. сли.масла
-ванилин
-мак
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
готовим тесто
1 порция взбиваем яйца с сахаром и солью до густой пены... +0,5 л. кефира +6 с.л. муки 2 порция на небольшой огонь ставим 0,5 л. кефира как только кефир немного прогреется..добавляем соду и тщательно мешаем... масса должна увеличиться в 1,5 раза...и подняться шапкой смешиваем 1+2 порции= хорошенько перемешиваем добавляем остальную муку и растительное масло...
мак я запаривала кипятком на мин 20...
в блендере смолола его и добавила в тесто..
на хорошо разогретой сковороде жарим блинчики... маслом я смазываю только на первом блинчике...
На весь экран
шаг 2
жарим как обычные блинчики...только у меня мак оседал на дно..и очень хорошо просматривался на второй стороне...маслом я смазываю только на первом блинчике...
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
отличные блинчики! голосую и с Масленице!
спасибо и Вас с паздником!
Тоже буду дщелать с маком теперь!А мне знаете,что еще интересно..Зачем так усложнять ))со второй порцией?Ну,нагревать...Мне правда просто интересно.
у меня они кислые получаются и нетакие вкусные...
то есть если со 2 порцией так не поступать получается кисло?
да
Такие краповые получились!)) Голосую 7-я)
спасибо!
Сегодня первый раз попробовала в свои блины мак добавить, очень понравилось, замечательная идея)
спасибо Вам!просто и интересно!я очень рада...смотрю на Ваши блинчики и с удовольствием бы скушала)))
классная идея
Спасибо!