Кофе с "горячей шапочкой"

Кофе с "горячей шапочкой"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Перец чили и кофе..кажется что-то несовместимое..а нет.. В плодах и семенах перца содержится сахар, каротин (провитамин А), жирные масла, витамин В и С, а также алкалоид капсаицин, который и придает жгучий вкус. Капсаицин, вызывая стресс в организме, стимулирует выработку эндорфинов (гормоны счастья), а также повышает активность иммунных клеток (стимулирует иммунитет). Кроме того, чили улучшает работу пищеварительной системы, помогает справиться с «тяжелыми» жирами и белками, ускоряет обмен веществ, делает сосуды эластичными (предотвращает атеросклероз). Согласно некоторым медицинским исследованиям, перец чили помогает лечить эпилепсию и некоторые нарушения в тканях головного мозга, а также замедляет/ останавливает мутацию клеток (опухоль, рак). иак давайте же совмещать полезное с приятным!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры0г
    0.00% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории1кКал
    0.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 -3 ч.л с горкой кофе 
 -2 кружки воды 
 -сахар по вкусу 
 -и на кончике ножа перец чили 
 перемешать 
 ставим на огонь...(и забываем о кофе на мин 5) 
 как только поднимается пена..снимаем с огня) 
 разливаем по кружечкам 
 я решила укасить это дело сливками..и сверху просто припудрила перцем..
    -3 ч.л с горкой кофе -2 кружки воды -сахар по вкусу -и на кончике ножа перец чили перемешать ставим на огонь...(и забываем о кофе на мин 5) как только поднимается пена..снимаем с огня) разливаем по кружечкам я решила укасить это дело сливками..и сверху просто припудрила перцем..
  • Шаг 2  ну...желаю приятного кофепития!
    ну...желаю приятного кофепития!
Оценить512
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • GulzirA

     Забираю Ваш рецепт к себе в кулинарную книгу. Нравится иногда баловать себя кофе. Теперь есть повод побаловать не только себя, но и мужа таким кофе. Спасибо большое, что Вы так развёрнуто объяснили сочетание кофе и чили. Для чего и от чего. Молодчинка!

    • Надежда

       2-ая:)

      • Даренка

         Ириша, я пробовала кофе с перцем!! Это - божественно!!:)))

        Оставить комментарий