Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Печенье "Ромбики"

Печенье "Ромбики"
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Песочное печенье,очень любят все мои домашние! Рекомендую!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

соль и сода 0,5 ч.л.
2ст.муки
2 ст.л.майонеза
2 яйца
1ст. сахара
200гр.маргарина
Для начинки:джем или густое варенье

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Маргарин натереть на крупной тёрке и перетереть с мукой, добавить яйца,сахар,майонез,соль и соду-всё хорошо перемешать.Замесить крутое тесто(если жидковато,то добавить муки),1/2 убрать в морозилку на 30-40 минут.Оставшееся тесто расскатать в пласт 1см. на протвень,смазать любым джемом(я использую что-нибудь кисленькое:смородину,апельсин,бруснику,т.к. тесто сладкое)Затем оставшееся подмёрзшее тесто натереть верхним слоем на джем,на крупной тёрке.Выпекать до золотистой корочки в духовке,20-30 минут.Когда немного остынет,то разрезать на ромбики! Приятного аппетита!
Маргарин натереть на крупной тёрке и перетереть с мукой, добавить яйца,сахар,майонез,соль и соду-всё хорошо перемешать.Замесить крутое тесто(если жидковато,то добавить муки),1/2 убрать в морозилку на 30-40 минут.Оставшееся тесто расскатать в пласт 1см. на протвень,смазать любым джемом(я использую что-нибудь кисленькое:смородину,апельсин,бруснику,т.к. тесто сладкое)Затем оставшееся подмёрзшее тесто натереть верхним слоем на джем,на крупной тёрке.Выпекать до золотистой корочки в духовке,20-30 минут.Когда немного остынет,то разрезать на ромбики! Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Н@дюшка
Н@дюшка
23.02.2010 16:24:21

Моя подруга ещё трёт сверху на варенье яблоко-тоже интересно получается!

Talyca
Talyca
23.02.2010 00:12:56

Я тоже очень люблю такое печенье. Мы называем его Тертый пирог, хотя едим его не в виде пирога, а в виде печенья-ромбиков :)

ЮлияУлицкая
ЮлияУлицкая
01.02.2010 08:15:10

Спасибо. Вы напомнили мне пирог одной из моих бабушек... Тесто было другим (менее песочное), но разрезали так же, на ромбики. Как-нибудь испеку, сфотографирую, напишу.