Печенье "Ромбики"
Описание рецепта
Песочное печенье,очень любят все мои домашние! Рекомендую!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные2шт.
- сахар1г
- вареньепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории28кКал1.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Маргарин натереть на крупной тёрке и перетереть с мукой, добавить яйца,сахар,майонез,соль и соду-всё хорошо перемешать.Замесить крутое тесто(если жидковато,то добавить муки),1/2 убрать в морозилку на 30-40 минут.Оставшееся тесто расскатать в пласт 1см. на протвень,смазать любым джемом(я использую что-нибудь кисленькое:смородину,апельсин,бруснику,т.к. тесто сладкое)Затем оставшееся подмёрзшее тесто натереть верхним слоем на джем,на крупной тёрке.Выпекать до золотистой корочки в духовке,20-30 минут.Когда немного остынет,то разрезать на ромбики! Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Их забывают мыть месяцами: эксперт Савчук объяснила, как часто чистить подставки для кухонных приборов
Вегетарианство может быть коварно, но только в определенных случаях: с какого возраста без мяса никуда
Заменила мясо на чечевицу и приготовила постную версию "болоньезе": это блюдо сводит всех с ума
Комментарии
3Моя подруга ещё трёт сверху на варенье яблоко-тоже интересно получается!
Я тоже очень люблю такое печенье. Мы называем его Тертый пирог, хотя едим его не в виде пирога, а в виде печенья-ромбиков :)
Спасибо. Вы напомнили мне пирог одной из моих бабушек... Тесто было другим (менее песочное), но разрезали так же, на ромбики. Как-нибудь испеку, сфотографирую, напишу.