Блинчики кукурузные,вкусные :)

Муку просеять в мисочку, добавить выбранный вами кисломолочный продукт (я использовала ряженку), ванильный сахар и масло. Тщательно перемешать.Молоко нагреть. Яйца немного взбить, тонкой струйкой влить горячее молоко, продолжая взбивать.

В тесто добавить соду. Затем влить яично-молочную смесь и перемешать.

Выпекать блинчики, как обычно.Выпекая блины, я немного смазываю сковороду топленным маслом,вы можете взять любое другое.