Паста с грунтовым перцем, грибами и свининой в травах
Описание рецепта
Обычная паста, много трав, два вида перца, все компоненты блюда хорошо гармонируют друг с другом.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина300г
- опята50г
- паста80г
- специипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки29г32.22% от дневной нормы
- Жиры34г42.50% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории532кКал22.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Отвариваем спагетти в подсоленной воде до состояния аль дэнты, откидываем на дуршлаг и сбрызгиваем оливковым маслом.
- Шаг 1
Режем перци полукольцами , кладем овощи и грибы на сковородку с каплей оливкового масла и обжариваем 3-4 минуты, добавляем специи и жарим еще 2 , затем немного воды и тушим при закрытой крышке еще минут 8-10.
- Шаг 2
Свинину нарезаем мелки, порционными кусочками, кладем в кастрюлю, зажигаем слабый огонь и томим пока не поменяют цвет, добавляем специи и томим еще пару минут, затем увеличиваем огонь держим еще 2 минуты и теперь подливаем немного воды и тушим 20 минут при закрытой крышке.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Макароны могут быть полезны: диетолог развеяла мифы про популярные мучные изделия и дала 3 совета, как есть пасту и не вредить себе
Сделала творожные бейглы без дрожжей: теперь это мой любимый быстрый завтрак
Избавляет от запаха чеснока за несколько секунд: трюк с предметом, который есть в любой ванной комнате
Комментарии
48-ая:)
Грибы с травками я люблю.Я 5-ая.
там где опята там я!лови голос!
Вкусно!!!