Тушеная картошка с мясом
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мясо400г
- лук репчатый2шт.
- морковь1
- базилик2веточка
- соль1щепотка
- масло растительноепо вкусу
- водапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки84г93.33% от дневной нормы
- Жиры62г77.50% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории1353кКал56.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мясо моем и режем на небольшие кусочки. Натираем приправой.
- Шаг 2
Чистим, моем и режем лук.
- Шаг 3
Почистить, помыть и натереть морковь.
- Шаг 4
Моем, чистим, снова моем и режем картофель.
- Шаг 5
Сначала в кастрюлю наливаем растительное масло, ложим лук и морковь, слегка обжариваем, затем добавляем мясо и снова обжариваем минут 10 с добавлением воды. Добавляем картофель и заливаем водой (или бульоном), солим по вкусу. Тушим 60 минут. Перед подачей посыпаем нарезанным укропом и базиликом.
Оценить59
0